「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
前回訪問してまぜそばが気になり再訪。 2年ぶりくらいに食べてみた。 牛すじまぜそば 980円 大、中、小と量が選べる。大(240g)注文。 冷、温も選べて冷やしで注文。 鰹も同一料金(温のみ)で選べたが、今回は普通に牛すじ選択。鰹も気になる。 味として全体的に甘いけど、昔よりくどさは感じなかった。生卵がタレとよく合う。 締めにご飯入れて食べられてお腹いっぱいに。 お店の外に書いてあった牛×貝出汁が気になり、多分2年ぶり位に訪問。 12時過ぎ訪問、待ち無し、着丼15分。 中華そば 900円 大盛 150円 ラーメンは醤油と塩あるが醤油を選択。 スープの貝x牛だが、貝はあさりとホタテを大盛りに使って炊いた貝出汁と牛だしのブレンドらしい。 スープ飲むと鼻から貝の香りが抜け、貝出汁を十分味わえる。 比較的あっさり目だけど牛が入っている分、コクあって飽きさせないと感じた。 チャーシューは薄め、低温チャーシューだけど味染みてて美味しい。 麺とスープがよく絡み、最後まで飽きさせない味わいだった。 混ぜそばのお店ということもあり、店内9割以上がまぜそばを注文していた。前回食べた時、味のクドさが気になり微妙だった記憶あったが、2年程前なので味変わったのか少し気になった。 今度はまぜそば食べてみよう。
2024/04訪問
2回
ちょっと遅めのお昼で利用。 14時訪問、店内二名ほど、並び無し。 辛まぜそば 追い飯セット 1000円 丁度ピークタイム終わったタイミングだからか、店員同士で話し込んでたりしてたのもあるのか、着丼まで15分程。ピーク時はもう少し早いかも。 下からがっつり混ぜて食べる。 油そばとは思えないほどタレ入ってる。 玉ねぎ、フライドオニオンが食感のアクセント。 パンチあってジャンキーさ感じる。ピリ辛なのかなと思い食べ進めるとあとから結構辛味が強くなり、汗だくに。 マヨネーズ、ブラペ、ニンニクオススメらしく入れたらよりジャンキーさ増して美味い。 追い飯は一杯まで、量は個人で決められる。 締めにタレとご飯混ぜると非常に美味。 SNSでよく見る店長が最後フレンドリーに話しかけてきた。よくいるフレンドリーなラーメン屋の店主って感じで悪い印象無し。 話題重視性の店なのかな?と思ってたけど思いの外美味かった。辛い物が好きな人はハマりそう。
2025/11訪問
1回
仙台夜飯ということで仙台B級グルメの麻婆焼きそばでも食べようと思ったらお店が臨時休業だったので、評価の高いラーメン屋を見つけ訪問。 21時25分入店。 結構強い雨の日だったからか待ちなし。 しかも店内客0人、店内薄暗いので評価高くなかったら怖くて入れないわ…。 塩ラーメン 1000円 大盛 150円 ヒビ卵50円 塩ラーメンがオススメっぽいのでコレに。 特製がオススメらしいけど低温チャーシューが特段好きでは無いので見送り。あとちょっと高い。 席着いて食券渡す時に50円で形の悪い味付き卵つけてもらえるらしいので注文。 塩ラーメンは貝出汁スープだけど貝の味わいが程よくまとまっている。あとから魚介感。 具材は煮込んだメンマは柔らかく味濃いめ。 チャーシュー柔らかめ、味濃いめ。 スープがかなりあっさり目だからどちらも美味く感じる。 ひび割れ卵は味濃いめ、普通の煮卵と変わらない。 黄身が美味しいので絶対頼んだ方が良い。 塩ラーメン自体は良く言えば上記の通り纏まり感を感じるけど個人的には貝出汁感が薄めな点が残念。もう少し貝の旨みでパンチ効かせてると良い。 ラーメンのスープがかなりあっさり目だからなのか付け合わせは全て味濃いめ、塩っぱめの印象。 ホスピタリティは中々で見送り有りとは驚き。 店内は思いの外広いけどBARみたいな間接照明多用した薄暗いお店。並んでたら入るか悩む感じ。
2025/09訪問
1回
道を通る度に気になっていたお店。 昼時は駐車場満車になってるのをよく見る。漸く行く機会あり、お昼過ぎ(13時半過ぎ)に訪問。 油そば ダブル盛り 980円 (初回LINE登録で半熟卵つき) 塩豚汁が気になり、定食と悩んだけどラーメンの気分だったのでまずは純粋に油そばを食べようと選択。 東京系というだけあってオススメの食べ方がお酢、ラー油いれて食べると書いてあったのでその通りにしてよく混ぜて食べる。 麺はもっちり太麺だがタレと絡んで中々美味い。思ったよりさっぱり目。タレは醤油系。 ノリ、ネギ、メンマ、ほぐしチャーシューと具沢山だが、トッピング無しでこれならお得。 タレが結構残ったので締めご飯がベストなのかもしれない。 あとお水じゃなくてお茶なのも嬉しい。 最近増えてきた東京油組系?のもっちり太麺×お酢+ラー油という食べ方=東京系と言われるのは個人的には昔からある油そばと食べ方も違うので違和感がある。 ただこの値段で具沢山な油そばを東京では中々食べられないのでお得だなと思う。次回は塩豚汁飲むために定食を頼んでみたい。
2024/01訪問
1回
久々に高尾駅周辺でランチ。 ならば、これまた久々に八王子ラーメン食べたい気分ということで訪問。 ラーメン 700円 大盛 100円 薬味(玉ねぎ)ラーメンと悩んだけど、オーソドックスなラーメン選択。特盛も悩んだけど自重。 八王子ラーメンらしい、濃いめの醤油に細麺、玉ねぎトッピング。この玉ねぎがスープと抜群にあって美味しい。 細切りメンマが食感の良いアクセントになって美味しい。チャーシューは薄切りで印象無い。 つけ麺より普通のラーメンのほうが個人的には好き。偶に食べたくなる八王子ラーメン。 遅めの昼ご飯で久々に訪問。 玉ねぎたっぷりな八王子ラーメンを食べようと思ったけど、つけ麺も気になりチョイス。 極太つけ麺 950円(特大 700g) 麺量はつけ麺は値段差無しでサイズアップ可能。 麺は柔らくコシは無い。 つけダレは玉ねぎの酸味感じる、非常にさっぱりとした醤油。八王子ラーメンを彷彿させる。 細切れチャーシュー入っていて良いアクセント。 スープ割あるかわからないけど、つけダレ自体が結構さっぱり目なので無くても飲めなくは無い。 食べ進めていると何故か普通の八王子ラーメンが食べたくなる。ちょっと物足りなさある。 今度は無難に八王子ラーメンを食べよう。
2024/09訪問
2回
近くにラーメン屋多い+油そば屋あるのにまぜそばで新規オープンとは挑戦的だなと期待込めて訪問。 グリルチキンまぜそば 白 1089円 まぜそばは各メニュー白と赤が選べる。 赤は辛めとのこと。基本の白でおすすめされていたグリルチキンをチョイス。 思いの外、濃いめの油そばで上に野菜が乗っているスタイル。あと入れレモンや野菜で濃さを感じさせず、上手く調和している。 野菜が多く種類もあって健康的なラーメン。(なんか矛盾している気もするが) お肉柔らかく確かに美味しい。 麺の量は普通のラーメン屋の並程度。大盛は無く、麺プラスすると+500円以上かかるので、コスパ悪い。汁多めなので、男性はご飯をつけて一緒に食べるほうが良いかも。 お洒落なカフェみたいな店内で、女性客が多い。 ギリ男性一人でも入れるかなという所。 周辺のラーメン屋と比較して少し高めだけど野菜系売りの店は少ないので長生きしそう。 他メニュー頼んでみたいのでリピートする予定。
2024/02訪問
1回
暑くなってきたので偶には油そば食べたいなぁと、 お昼時で珍しく外まで並び列出ていなかったので訪問。 関東圏だと最近よく見るチェーン店ですね。 油そばW盛り880円 スペシャルトッピングA(ねぎゴマ、半熟卵)180円 柚子胡椒0円 量増量は同一価格。食券制で並んでいるときに渡す。 無料トッピングも食券必要なので注意。 食べやすい味わい、コッテリ感はない、サッパリ目。 お酢とラー油かけるスタイルだが辛さは殆ど無し。 油そば=コッテリが好きなタイプはちょっと合わないかもしれない。あとノーマル(追加トッピング無し)は殆ど具が無いので注意。 値段お手頃で量が食べられる点はオススメ。
2023/07訪問
1回
駅近くで寄りやすいものの中々行くことがなかったが、気にはなっていた。漸く訪問。 つけ麺850円+麺大盛100円 麺は中太麺でもちもち食感。魚介醤油のつけだれで、あっさり目。最近ドロっと濃い目が多いので新鮮な感覚。 油分少ないからかわからないけど、つけだれは冷めやすいので注意。 トッピングとしてネギ、チャーシュー、柚子入り。 柚子が良い味変になって美味しい。 チャーシューはまあまあ、可もなく不可もなし。 つけ麺といえばスープ割だが、カウンターにも置いてなく、あるかはわからない。頼んでる人はいなかった。 駅近くなので狭め、カウンターが基本で机席あるかはわからない。 この店目指して行く、という感じではないが駅近くなのでついで寄りするには丁度良いと思う。
2023/12訪問
1回
油そばを久々に食べたくなり訪問。 一番人気の鳥豚か、魚介系の牡蠣にしようか、さっぱり目の醤油にするか悩んだ結果、醤油選択。 醤油油そば 740+100(中盛) タイムサービス(14時〜18時)はサイズがワンランクアップできるに加えて、5種類トッピング(野菜増し、ネギ増し、メンマ増し、チャーシュー1枚プラス、卵)から一つ選べる。 今回はサイズアップとネギ増しチョイス。 醤油はかなり塩辛く、お酢入れないとキツい。 油そば感うすめなので、無難に鳥豚のほうが良いかもしれない、(個人的には鳥豚の方が好き) 安価にお腹いっぱいになりたいなら是非。
2023/09訪問
1回
行こうと思った店が全て混んでいたので、前から気になっていたこの店を初訪問。 いつも12時近くは並んでいるが13時過ぎだと混み合いは無し。 ラーメン醤油 並 900円 ライス(お代わり自由) 100円 ラーメンは醤油か塩選べる形式。 家系ラーメンにかかせないライスは100円かかるが、 食べ放題。 LINEアプリ新規登録で無料トッピングが可能で、 ほうれん草チョイス。 ラーメンの味は無難なよくある家系ラーメン。 不味くはないが、これといって特徴も無い。 地方で食べるなら650〜700円位のラーメンという味わいな気もするが、品川駅かつ駅前という立地考えると900円も妥当なようにも思える。 ラーメン屋にしては店内綺麗、明るい、テーブル席あり、お酒も出してる。長居しているサラリーマンも多く回転率悪いのも影響しているのかなーとか思いました。
2023/07訪問
1回
以前から気になっていたラーメン屋。 大阪出張+夜時間出来たので、このタイミングしか無いと思い訪問。19時以降なので待ち無しで入れたのは良かった。 WITCH’S RED 大盛 1,067円 (普通盛りだと957円) 瓶ビール 紅赤 627円 色んなラーメンがあって悩んだけど、左上が一番お店が勧める法則から選択。 WITCH’S REDに合うという瓶ビールを合わせて注文。 ラーメンはスープ一口飲んで完成度の高さを実感。 魚介醤油ラーメンは色々食べてきたけど、貝の旨味を味わえる醤油ラーメンは初めて食べた。非常にバランスよく美味しい。 中太麺がスープによく絡み、スープの美味しさと一緒に楽しめる。具材も非常に柔らかいチャーシューも味が丁度良いし、メンマも食感の変化もあって美味しい。 ビールは黒ビールと白ビールのミックスと言ったところ。黒ビール特有の味はするけど濃さは感じないといったところで、ラーメンの味わいを邪魔しない。 同僚が濃いめのKUROFUNEを選んでいたが、普段はスープ飲まないのに、飲むのが止まらないと話していてそっちも美味そうだった。色凄い黒いけど…。。 色々なラーメンがあってまた行きたいと思えた。 お店もラーメン屋というよりミスチル流れるBARみたいな雰囲気で誰とでも行きやすそう。 完成度の高いラーメン味わうなら是非。