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親がに丼＋極(ご飯少なめ)
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生内子生漬けと生外子正漬け
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プレーンのかに身
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かに味噌で和えたかに身
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内子塩ゆで
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カニ汁
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カニ茶わん蒸し
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かにゆば巻物
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かにゆば巻物断面
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お漬物
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オールフリー
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店の前には発泡スチロールの山がっ！
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店の前には多くの人がいました。
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店の外にあるメニュー
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親がに丼説明
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テーブルにあったやつ
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鳥取にポケモンGO目的で来ましたが、せっかくだから美味いもん食いたい。
ってことで、事前に食べログで調べておき、こちらを予約しておきました(｀・∀・´)
母と2人で突入です♩
こちらのお店は、11月から冬にかけて、期間限定で貴重な親がに丼が食べれるみたいです。
◼️場所は、
駅から程近い商店街の外れみたいな所でした。
駐車場がなかったので近くのコインパーキングに、、、ってとめようとしたらポケモンGO効果でどこも満車っ！
とりあえず母だけ店に行ってもらい、私が1人でコインパーキング探してなんとか間に合った(￣▽￣;)
◼️入店方法は、
予約の時間の人達は店の前でその時間になるまで待ちます。たしか、予約時間は店が指定していた。12時、13時、14時って感じ。
んで、その時間になると店の人が出て来て「予約の人は順番に名前を行ってくださーい」的な感じになるので、並んで名前を伝えて案内してもらう感じでした(^^)
ちなみに予約の時に、
予約無しで行ったらどうなるか聞いたら、
「この時期は予約してからお越しになられた方が良いです」って強めに言われました（笑）
10月の頭に予約したのに12時台の予約はもういっぱいだったしね(^_^;)
◼️お店は、
小綺麗な和食屋さんって感じです。カウンターと奥に座敷があります。
◼️お店の方は、
普通に感じは良いが、若いお姉さんがホールに多く質問への回答がビシッと返ってこない事がしばしば。。
でも、お姉さんみなさん綺麗だし、厨房で作ってる料理人さんも塩顔イケメンって感じでしたょ( ＾∀＾)
◼️メニューは、
この時期は親がに丼と親がに御膳のみみたい。。
なんだけど、隣の家族は焼きおにぎりやから揚げを子供に食べさせていた。。
最初に言っておいたらやってくれるのかもです(°▽°)
ちなみに、普段はどんなメニューがあるかは、全くわかりません( ・∇・)
◼️客層は、
家族づれ、夫婦、年配層など様々。
1人で予約して来ている男性もいましたね。
若い兄ちゃん姉ちゃん系は少なかったです。
◼️注文は、
予約の段階で、親がに丼か親がに御膳にするか決めておかなければ、ならないので親がに御膳にしておきました。
着いてからは、親がに丼(御膳にももちろんついてます)のカニとご飯の量を増量するかを決めれます。
カニ好きの母がカニの量2倍を熱望したので、極にしましたよ。
ただ、ご飯は少なめにしましたが、、、(￣▽￣)
◼️金額は、
ノンアルコールビール400円×2
親がに御膳4000円＋極1000円×2人前
計10800円
まーこれくらいはね(^_-)
さて、やっとこさ感想でっせ！
●漬物
甘辛なコリコリ漬物。山椒きいててうまし。
●かにゆば巻き物
サクサク軽くあがってる。カニの身たっぷり。
シソきいてて美味しです。
少し油っこいって母は言ってたけどね。
●かに茶わん蒸し
かにみそが上に、中にはカニの身。カニ感全開の茶碗蒸しでしたょ。
●カニ汁
甘うまい。カニの旨味たっぷり。グビグビ飲んでしまうら、
●親がに丼＋極(ご飯少なめ)
下記の５種類の親がにの部位がこれでもかという感じに敷き詰められています。
どこを食べてもおいしいし、組み合わせて食べてもおいしいし楽しい♩
久々にこの丼食べ終わりたくないわ〜って思いましたよ。
◯内子塩ゆで
丼の上の方にいる殻にのったやつ。
めちゃくちゃおいしいす。
ゆでた黄身のメチャクチャうまいやつって感じの食感とうまさ、、、、うーんヘタだなぁ。例えられないわ。とにかく大人な味わいで最高に美味い(*≧∀≦*)
日本酒でいきたい。
◯プレーンのかに身
甘くてプリプリでうまいっ！甘さとうまさが凝縮されています。ただ味付けはほぼないのでまた米のら食べる場合は何かと一緒が良いね。
◯ かに味噌で和えたかに身
うまいわぁ。カニ味噌の旨味爆発。臭みゼロです。その分旨味がっつりっ(*^^*)
◯生外子正漬け
真ん中にいるやつね。
プチプチ食感。醤油の濃い味と旨味抜群。米も進みます。
◯生内子生漬け
これうますぎる。。この部分が本当にうますぎました。
生の黄身を5000倍うまくしたやつみたいな。
うに系の旨さもある。
こんなうまいものがあるのね。。
って感動しましたよ。
こんな感じですっ♩
小さい親がにから、ちまちま身を取り出して、作り上げてくれた至高の一品。一体何匹の親がにを食べたのでしょう( ˘ω˘ )
実はカニってそこまで好きではなかったんです。まさかここまで感動するとは、、、。
とにかく美味しかったです！
また機会があったら味わいたい。。
訪問時食べログ点数 3.69