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ライス&カレーのプレート 大盛バスマティライス
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ライス&カレーのチキン
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ライス&カレーのマトン
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MIXチャーハン フライドライスM
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辛い謎の付け合わせ
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これでMサイズ 大盛り
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食後のサービスティー ジンジャー入り
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日曜日の11:45着。
先客2組。車で待つ日本人1組、そしてスリランカ人？がお店の前に1人。スペースの少ない駐車に何とか入れて待ちますが開店する様子がありません。12時前に先客2組が諦めて帰っていきます。こちらも諦めて帰ろうとエンジンをかけ、まさに出ようとした時、バイクに乗った店員らしき人が会釈しながら到着。店内に案内してもらえました。改めて開店時間を確認したところ11時かが開店時間との事。鍵を忘れてとりに帰ったため遅れましたと。どこまで取りに帰ったのでしょうか？（笑）
さて、気を取り直してオーダーです。
ライス&カレープレートのチキンとマトンを１つずつ。
ライスが大盛りの様なので、サイドメニューからサモサ、ロールスを注文し3人でシェアしようとしましたが、昨日の買い物忘れでサモサもロールスもできないとの事。どこまで本当なんでしょう？（笑）
仕方なくフライドライスをMIXでお願いしました。因みにMIXの混合肉とはチキン、ポークに加えて海老やイカなど海鮮系も入っているとの事です。ドリンクはアイスティーが出来ないとの事だったので、ラッシーとマンゴーラッシーをお願いしました。
この時点でお店のチョイスを間違えたかな？と不安になりながらも、美味ければ問題無し！と料理が出来上がるのをしばらく待ちます。
30分ほど待ってようやく提供されました。まずはライス&カレーから。メニュー表通りバスマティライスが山盛りです。副菜は少なめですが色目も香りもすごく良く食べる前から美味いの確定！実際に食べてみると全てが美味しい。カレー無しでもいけそうです。続いて提供されたフライドライス。これが大当たり！海鮮・お肉の旨みがベストに調和されていて、また具材によって違う旨みを感じさせる絶品の一品。最後まで飽きずに食べ進められます。食べ慣れた美味しいチャーハンを軽く超えて来ましたね。ラッシーも作り置きではなく本物のラッシーが提供されました。
謎（説明を受けましたが聞き取れず）の辛い付け合わせがまた美味い！辛いから気をつけてと言われましたが、ポルサンボル以上にふりかけて頂きました。最後にサービスの生姜入りのセイロンティーを頂きご馳走様です。
謎の付け合わせ美味しいと伝えたところ少量ですがお土産に持たせてくれました。
また是非伺います！と言いたいところですが、開店前から待つのは危険、出来る料理もあらかじめ電話で確認してから行くのが良いかもです。
コットゥ、デビル、ストリングホッパーなどは出来たのかな？