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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ラーメン、最高！
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2025/08/05 更新
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月曜日、開店5分前で10人程の待ちでした。
猛暑日の中、横浜駅から10分ほど歩き、暑いけれど特生姜醤油そばをオーダー。
スープを一口、ちょっと濃いなぁと思うがこの濃さが、モッチモチの中太平打ちちぢれ麺を食べた時にベストマッチング。この麺、麺だけで食べても美味しい。
生姜の味が足らなければ、別にテーブルに置いてあり、この生姜を少し入れるだけでまた一段と美味しさアップします。
ワンタンは、3個。厚目の皮にたっぷりのお肉、どちらかと言うとシュウマイ？と思う程のしっかりした物。そのワンタン、一口食べると中から肉汁がジュワッと言う感じでヤバッ。
チャーシューは3枚。このチャーシュー、しっかり味が入っていて濃い目のスープがこのチャーシューの味を引き立てています。
穂先メンマが入っているが、メンマ好きの私としたら〝このメンマをツマミにビールが飲みテェー〟と言う美味さ。
ネギが…。唯一の欠点はこのネギ、もっと入れてほしい〜と言う事で、次回はネギ増しに。
味玉。文句無く美味しい味玉。キミのトロォ〜リ加減も最高。この黄身とスープの組み合わせは最高。
海苔。磯の香りが、このラーメンにピッタリ。
と言う事で流石百名店、美味しかった〜ラーメン最高〜。
ご馳走様でした。