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思案橋ラーメン思案橋、観光通、浜町アーケード/ラーメン、ちゃんぽん、おでん
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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
たまたま行き着いた名店！
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2024/06/01 更新
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長崎への強行日帰り旅行へ行った際に立ち寄りました。
お昼を食べようと中華街へ行ったいいけどどこもすごい行列で調べて調べてこのお店に辿り着きました。それでも並んでいたので並んでいる最中にお店をリサーチすると、何と福山雅治さんを筆頭に多くの有名人の方が来られている店と分かりテンションが上がりまくって入店。
福山さんがサイン色紙に書かれていたバクダンチャンポンを注文。
チャンポンにニンニクと何かを混ぜ込んだ塊がのっておりました。
スープは見た目よりあっさりした感じでしたが、のっている塊を崩してスープへ溶かすと一気に濃くと旨みが爆上がりし中毒性の高い味に変身しました。
麺は、中太麺で野菜もたっぷり入って大満足な一杯でした。
一緒に焼きめしも頼みましたが私の好きな塩をしっかり効かせた味でこちらも良かったです。
旅の良い思い出の一つになりました！