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2023/03/16 更新
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素敵な外観、気遣いとユーモアに優れたスタッフ、感動を与えてくれる料理。
ハワイでNo. 1の称号に何度も輝いておられるレストランですが、心から納得です。
Haku Leiというサラダ、マグロのカルパッチョ、ウニパスタ、キノコのリゾットをいただきました。
マグロのカルパッチョはマスタードとバルサミコのソースが最高でした。人生で1番のcarpaccioでした。
キノコのチーズリゾットは、目の前で仕上げてくれるアミューズメント感と、チーズの風味が堪らない。おかわりしようかと思いました。笑
お箸も用意してくれたり、ハネムーンだからというと、デザートプレートでティラミスを出してくれたり、スタッフの動きも迅速かつスムーズで、サービスも一流です。