「そば」で検索しました。
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「ひなそばしゃぶ」の「うつぎ」コースをいただきました。 最初に出てきたそば海苔巻き?は、普通の蕎麦と比べてどう良いのかと聞かれると答えられないのですが、斬新な見た目で面白かったです。あと中のきゅうりがかなり冷たかったです。 刺身は問題なく美味しかったです。子持ちこんにゃくは初めて食べましたが、さっぱりしていて美味しいですね。 天ぷらは、水茄子を桜エビの衣で揚げたもの?と長芋、ししとうでした。水茄子の天ぷらも斬新で面白いです。長芋はトロトロになってましたが、茄子の方はまだ芯が残ってる感じでした。 肝心の肉を撮り忘れてしましましたが、、特選を頼んだので、しゃぶしゃぶにしてもコッテリめで、肉の脂が甘くて美味しかったです。 あとは肉寿司、わらび餅とついてきました。
2022/06訪問
1回
豆腐とたたき梅の薬味つけ汁蕎麦とカツオのたたき注文しました。 蕎麦は期間限定メニューで、珍しかったので注文してみました。 さっぱり食べたいけど蕎麦だけだと物足りない、そんな時にぴったりなメニューでした。美味しかったです。 カツオは臭みがなくて食べやすかったです。
2025/07訪問
1回
さばの味醂漬け定食注文しました。 骨が柔らかいので、骨を気にせず食べられます。 味付けがしっかりしていてご飯が進みました。 夕飯時は混み合ってますが、それでも待たされたことはなく、注文してすぐ料理も届くので使いやすいです。隣のガストは常に待ちが出てます。
2025/07訪問
1回
すだちそば注文しました。 個室に通してもらえました。お料理の価格はリーズナブルですが、高級感のある店内で良かったです。 お蕎麦は柔らかめの麺で、美味しかったですが、あんまり好みではなかったです。食べてないですが、アラカルトの方は美味しそうでした。
2024/08訪問
1回
きつね蕎麦注文しました。 出汁は甘めできつねとよくあっていました。 お値段も高くなくて提供もはやくて良いですね。 パパッと食事を済ませたい際にちょうど良いと思います。 お一人のお客さんが多かったです。
2024/06訪問
1回
前菜5種盛り、そばビアータ?、十割蕎麦、ローストビーフサラダいただきました。 歴史ある建物でやっているそば×イタリアンの創作料理のお店でした。 ただ、蕎麦とトマトソースは健康的ではあるけど、パスタと比べるとあまり合わないかなと正直思いました。でも面白いアイディアだと思いました。
2024/01訪問
1回
牛タンとそばのセットいただきました。 蕎麦はたしか5種類くらいから選べて、自分は出雲蕎麦選びました。たしか。 出雲蕎麦は色が濃いめで風味強かったです。 牛タンは薄くて、肉の味というよりは甘辛いたれの味付けがしっかりしている感じでした。
2024/01訪問
1回
すだち蕎麦とイワナの梅肉挟み揚げを頼みました。 太めの蕎麦が、歯ごたえがよく、蕎麦の味がしっかり感じられて美味しかったです。 天ぷらも衣薄めで綺麗に上がっていました。特に、サツマイモの天ぷらは、一度蒸してから揚げており、ねっとりとした甘みがありました。