1回
2018/03 訪問
さすが武蔵野うどん有名店☆豚ねぎ具だくさん肉汁ウマっ♪
ついに行ってきました。混雑店に弱いたぬぞうは朝から行動を開始!
大宮駅から車で15分くらい。10時開店の藤店うどんさんです。
広い店内、これが毎日超満員になるという一番人気の肉汁うどん。
テレビで何度も紹介される埼玉県内の超有名店。ふじだなと読みます。
カウンターに案内され着席と同時に「肉汁うどん並」を注文します。
朝の計画時点ではサイドを頼む気でいたのですが、突然の小指の誘いで
数時間後ランチ・デートすることに‥。よって肉汁のみです。
店員さんはすでに臨戦態勢。大人数でお客さんを待ち構えています。
すごいなあ。儲かってるんだろうなあ~とか思っているうちに着膳!
ぎゃー美味そー!!豚肉と長ねぎがあふれていて食べて食べてと主張!
店の入り口横で打っている自家製うどんがキラキラ。もう失神しそう。
肉汁をひと口すすります。あー甘め。雑味無く塩気がちょうどいい。
次はうどんを‥長いうどんだ。肉汁に上手く誘導していただきます。
いい香りがする!歯応えしっかり、うどん自体もほのかに甘味、喉越し
心地良い。肉汁の豚肉はクセが無く、長ねぎ,油揚げも良く合ってます。
いやあ美味い!!これは毎日でも食べたくなる。来て良かったー♪
やっぱり完璧だわ。埼玉にもすごい店があるネ!
ポケットティッシュの「埼玉名物肉汁うどん」は藤店さんが元祖になり
たいの現れですか?もうすでに藤店うどんさんの名物と思っていますョ。
埼玉県全体が何気にうどん激戦区。その筆頭格に是非行ってみてちょ!!
ついでに近所のセコマに寄るとイイことあるかも。
2018/09/29 更新
埼玉の誇る超有名うどん店。こちらが筆頭格と言って良いでしょう。
2018/03/01 更新