tanuzou2001さんが投稿したかわごえ（埼玉/与野）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留かわごえ与野、北与野/ビアバー、ハンバーグ、居酒屋

1回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2022/06 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

小江戸川越の肉と酒をヨーロッパ野菜で！

埼玉県南東部に暗躍する中堅食べロガーの
たぬぞうは、同じく県南西部の川越が好き。
ＣＯＥＤＯビールを求めて活動圏を探すと
なんと与野駅西口にあるではないですか☆
カウンター席のみという「かわごえ」さん。
小江戸黒豚の料理とヨーロッパ野菜ぱえる
美味しいアピールに一目惚れしてしまった。
フラれると後が無いので、思い切って予約
仕事中に夜が楽しみになりました♪よって
本日の残業はお断り申し上げまする。予約
時間に間に合うよう出発、帰宅ラッシュの
与野駅改札から西口へ、右に見えるでかい
マンションにお店があると言うが‥ぐるり
一周して【ＣＯＥＤＯ紅赤】の幟あった！
左回りしてたらすぐだったよね（あるある）
こんばんは予約の者です。先客さんは無く
カウンターのどちらでもとのこと、隅っこ
暮らし（ぽすん）本日の樽生はＣＯＥＤＯ
紅赤（べにあか）ですって♪これは必飲だ。
お品書きを開いて「おすすめはなんです？」
おすすめと言われると全部なんですけど‥。
（しまった定番の愚問やらかした）ひとつ
ひとつ丁寧に、料理の概要をご説明頂いて
小江戸黒豚の「生ソーセージ」をチョイス。
ＣＯＥＤＯビールは全種（白・漆黒・瑠璃
毬花・伽羅・紅赤）取り揃えているそうで
生ソーセージに「漆黒」を合わせてみます。
カウンター越しに調理の様子を窺うと‥？
見たことの無いカラフルな野菜次々のせて
生ソーセージ焼いて盛り付けて完成（わぉ）
なんと贅沢！生ソーセージが霞んでしまう。
Ｂｅｃａｕｓｅたぬぞう無類の野菜好き⤴
左に穂先気になる「カリフローレ」好食感
その右くるくる赤渦巻「ゴルゴ」甘いんだ
お皿の右下「スイスチャード」「ワワサイ」
「コールラビ」は油炒めでめちゃ良いお味
野菜十種以上！驚異のプレート素晴らしい
美味し過ぎる！！川越で固めるこだわりは
お酒にも♪地酒行きます「鏡山・純米」と
「小江戸黒豚レバーペースト」はラスク付
「国分牛コンビーフ」をディップ。爽やか
酸味ある鏡山・純米、まだだ「鏡山・特別
純米」出たぞ甘口♡ご主人の続・おすすめ
クラフト・ジン「棘玉」食べずにいられん
「国分牛のタリアータ」は噛んで染み出す
旨み芳醇赤身肉！スカーレットフリル素敵。
４７度の棘玉ロック、グリーンな芳香抜群
スピリッツ、ああどんなに素晴らしいのよ
表現しきれないｗ塩にもこだわりで、も～
行ってみて！！

小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚レバーペースト（ラスク付）

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国分牛コンビーフ

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国分牛のタリアータ ※焼き加減は指定できます

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」※食材名を明記

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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小江戸黒豚生ソーセージ（３本），COEDO「漆黒」

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鏡山・純米酒・生酒（埼玉県川越市）

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小江戸黒豚レバーペースト（ラスク付），国分牛コンビーフ

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小江戸黒豚レバーペースト（ラスク付）

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小江戸黒豚レバーペースト（ラスク付）

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ラスク ※小江戸黒豚レバーペーストのせ

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ラスク ※国分牛コンビーフのせ

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鏡山・特別純米・無濾過生原酒（埼玉県川越市）

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国分牛のタリアータ ※焼き加減は指定できます

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国分牛のタリアータ ※焼き加減は指定できます

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国分牛のタリアータ ※焼き加減は指定できます，写真奥の葉物はスカーレットフリル

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クラフト・ジン「棘玉」（アルコール分４７％，埼玉県川越市）

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サービス（ラスク，バジルとガーリックのマヨネーズ）

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サービス（ラスク，バジルとガーリックのマヨネーズ）

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COEDO紅赤（本日の樽生）「赤みがかった琥珀色と香ばしい甘味が特徴のプレミアムエール。上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時薩摩芋紅赤/焼芋加工）から生まれた類い稀な仕上りです。」

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メニュー

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店舗内観

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店舗内観（与野駅西口徒歩１分，グランディオ北街区１０９）

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店舗内観（与野駅西口徒歩１分，グランディオ北街区１０９）

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与野駅周辺案内 ※店舗位置を図示

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2022/06/25 更新

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