クマモンモンモンさんが投稿したピッツェリア ダル リッチョロ(兵庫/摂津本山)の口コミ詳細

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ピッツェリア ダル リッチョロ深江、甲南山手、摂津本山/イタリアン、ピザ、パスタ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

薪の香りと素材の力に感動✨「ピッツェリア ダル リッチョロ」で出会った本気のイタリアンランチ


【結論】

「ピッツェリア ダル リッチョロ」は、素材へのこだわりが感じられる本格派イタリアンでした。薪窯ピッツァは香ばしく、小麦の旨みが活きた仕上がりで、パスタも野菜や肉のバランスが良く、特にトマトソースの酸味と甘みが印象的でした。

本格イタリアンが楽しめると聞いて訪問しました
結論から言うと…
ピザもパスタも“素材が語る”しみじみおいしいランチでした✨



▶前菜の盛り合わせ
彩りが良く、特に人参の甘煮が印象的
葉物サラダはオリーブオイル控えめで軽やか。
フリットはサクッと、オムレツは家庭的な優しさ
→ 丁寧です。



▶パン(フォカッチャ)
クラストは香ばしく、中はややドライ。
「ソースにつけて楽しむタイプ」と感じました。



▶本日のパスタ
トマトソースに野菜とお肉がゴロっと入っていて満足感あり
酸味と甘味のバランスが良く、食べ進むほどクセになるタイプ
肉の柔らかさも絶妙で最高です。
麺はやや柔らかめ。



▶マルゲリータ(ランチサイズ)
薪窯焼きの香ばしさが最高
縁の焦げは香りづけとしてちょうど良く、
水牛モッツァレラと思われるチーズがとろ〜っとミルキー
→ ピザ好きならぜひ食べてほしい一枚!



☕️ ▶食後のコーヒー
エスプレッソしっかりタイプで、甘いデザートとの相性◎



‍ ▶素材へのこだわりが熱い!
メニューには、小麦・塩・モッツァレラなどイタリア直送の素材への記述あり。
“手間を惜しまないイタリア職人気質”が感じられます✨



▶まとめ
✔ピザの焼き上がりが特におすすめ
✔素材の味を楽しむ系イタリアン
✔ボリュームよりクオリティ派向け
✔記念日ランチやゆっくり語りたい日にピッタリ



また季節のピザとパスタを食べに再訪したいです!
次は夜にワインと一緒に楽しみたい✨

2025/11/24 更新

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