chamalogさんが投稿した福来魚(長崎/賑橋)の口コミ詳細

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長崎発!N-1グルメ

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閉店福来魚めがね橋、桜町、浜町アーケード/居酒屋、創作料理

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
4回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

春の福来魚料理を堪能(´д`)

今夜もおまかせコースをオーダー(^^)

シンプルな調理法で仕上げた料理だと思うが、どうしてこんなに味わい深いのだろう♥️

毎回感動をもらいます(^^)

蕾菜と鱧のフライ
カラシソースをつけていただきます。

しゃこの刺身
臭みが一切なく淡白で甘いシャコ

イカの一夜干し
大変柔らかでずっと食べてられる!

ハチノスのトマト煮
プリっと柔らかいハチノスの食感が最高!

などなどなど(^^)♥️

どのメニューも全て美味しく頂きました(^^)♥️

今夜もありがとうございました(´д`)


  • 蕾菜と鱧のフライ

  • ピーマンとじゃこの和え物

  • 生シャコ

  • イカの一夜干し

  • ポテトサラダ

  • アジとタイとタコの刺身

  • トマトの水餃子

  • トマトの水餃子 中身をチラッと(^^)

  • 白身魚の天ぷら

  • ハチノスのトマト煮

  • 魚とネギのカラシソース和え

  • もずく酢

  • カマスの塩焼き

  • エタリのパスタ

  • とろろとじゃこのおにぎり

  • 今夜もワクワク!福来魚ナイト★(^^)

2018/03/20 更新

3回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

本日のワクワクふくらぎメニューは?(^^)

見た目のシンプルさからは伝わらない手の込んだ品々(´Д`)♥️

ふくらぎの定番料理の形も何となく見えてきました(^-^)/

今回特に印象に残った『河豚の真子のぬか漬けパスタ』!!

からすみのような味がして和の薬味がアルデンテのパスタ麺によく合うこと!

想像を越えてくる楽しい一皿でした(´Д`)

手羽先の燻製もアツアツで運ばれてきました!

噛んだとたんに油がじゅわり♥️♥️♥️

今日も色んな衝撃を覚えました(゜ロ゜)

ありがとうございました(^^)

  • きくいものフライ

  • 海老とカニで出汁をとった濃厚クリーミースープ! まさかのきゅうり入り!

  • えそフライ♪

  • 生野菜巻き(^^)

  • 小長井産 蒸し牡蠣(´Д`)

  • 自家製パテo(^o^)o

  • しゃこの刺身o(^o^)o

  • 手羽先の燻製(^^)

  • 水イカのくるくる巻き 山芋&シソ&明太子入り(´Д`)

  • 斬新!頭オンリー!

  • さつまいもとチーズのキッシュ(^^)

  • なまこ~♪

  • 河豚の真子のぬか漬けのパスタ!

  • 〆の鯖寿司♥️

2017/12/28 更新

2回目

2017/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

今日も謎うま料理が次々に!(^-^)/

今日は何が出るかなー?

ウキウキで来店させていただきました(^^)

スタートは大好きな魚の肝料理♥️

料理名をつけるのが難しい、個性的な逸品でした!

定番のハトシやいんげん豆の素揚げ以外は初めての味でしたよー(^-^)/

今回は丸腸焼きと白肝の何か分からないのがヒットでしたー♥️

刺身のタコも生っぽいプルプル食感!
初めての感じでした!

昆布締めもほどよくねっとりで美味しい!!

最後はもつ鍋かハモしゃぶか選ぶことが出来、
もつ鍋をチョイスしましたよ(^^)

〆の焼きチャンポンは奥さまが目の前で仕上げて下さいましたm(__)m

〆までふくらぎ流が光りまくり!

また近々伺いたいと思います(^^)

  • 白肝のナンとか!笑 濃厚美味!

  • 生野菜巻き☆

  • ふくらぎ流 ハトシ♥️

  • たこと鯛の昆布締め 刺身!

  • 砂肝と銀杏の炒め物(^-^)/

  • シメサバの握り☆ミ

  • 牡蠣の蒸し焼き♥️

  • ぷっくり牡蠣(^^)

  • さつまいもとチーズのサラダ(ブルーチーズ?)

  • 〆にもつ鍋(^-^)/

  • 最後は焼きチャンポンでした!

2017/12/25 更新

1回目

2017/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

不思議なお店!次から次に美味しいものが!

メニューはあってないようなもの(^^)笑!

こんなお店は初めてです♪

次は何が出てくるかなぁとワクワクドキドキ。

素材を生かした料理が中心で全て大将にお任せしました!

調理はいたってシンプルかと思えばいきなりキッシュやパテなどの洋風料理が出てきたり❤

年季を入ったお店で常連様もたくさんいるようです♪

お料理とお店の雰囲気がアンバランスな感じも魅力のうち!

勇気を出して入店されてみて下さい!!楽しくて美味しい夜を過ごせますよ❗

2017/11/06 更新

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