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1回
昼の点数:3.3
2018/03 訪問
他地域へ展開してほしいジェラート
物産館は野菜や名産品が売っていて楽しい。食堂もあり、しっかりした食事もできるようだ。しかし、この日口にしたのはジェラート。かなりの種類のフレーバーがあるが、なかなか珍しいものが揃っている。なかでも、ばっけ(蕗の薹)や醤油など想像の域を超えてしまうものがあった。3月とはいえまだ寒い日だったが好奇心に勝てずばっけと醤油ジェラートをダブルで注文。まずは醤油をひと口。おお、これはまさに醤油。でもゲテモノではなく甘辛さがちょうどよくて美味しい。次にばっけ。これはまさに蕗の薹。ちょっと苦さがあるのが大人の味。でも美味しい。これ、デザートだけではなくて日本酒の肴にもなるんじゃないか。自分の家に持って帰りたい逸品だった。なお、同行者が頼んだ名産のわさびジェラートも味見したが、こちらもわさびの辛味と風味が程よく効いたユニークな味だった。面白いなぁ。また食べたい。
2018/03/12 更新
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物産館は野菜や名産品が売っていて楽しい。食堂もあり、しっかりした食事もできるようだ。
しかし、この日口にしたのはジェラート。かなりの種類のフレーバーがあるが、なかなか珍しいものが揃っている。なかでも、ばっけ(蕗の薹)や醤油など想像の域を超えてしまうものがあった。3月とはいえまだ寒い日だったが好奇心に勝てずばっけと醤油ジェラートをダブルで注文。
まずは醤油をひと口。おお、これはまさに醤油。でもゲテモノではなく甘辛さがちょうどよくて美味しい。次にばっけ。これはまさに蕗の薹。ちょっと苦さがあるのが大人の味。でも美味しい。
これ、デザートだけではなくて日本酒の肴にもなるんじゃないか。自分の家に持って帰りたい逸品だった。
なお、同行者が頼んだ名産のわさびジェラートも味見したが、こちらもわさびの辛味と風味が程よく効いたユニークな味だった。面白いなぁ。また食べたい。