「鹿児島県」で検索しました。
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2024/09訪問
1回
透き通った豚骨スープで、ぜんぜん臭みがない。釜山名物のデジクッパを彷彿とさせる美味しいスープ。麺は細めのストレート麺。チャーシューはあっさりしたスガキヤ風。ネギがたっぷりなのもいい。腹8分目くらいで訪問したので、2人で一杯を注文していいか？と尋ねたら快諾してくれた。店内も油でギトギトしたところもなく、とってもキレイ。あの澄んだスープが作れるわけだと妙に納得してしまった。旅行中、他にも有名店を訪れたけれどココが一番美味しかった！お腹いっぱいのはずだった2人でペロリと一杯を完食したので、いつかは1人で一杯食べたい。
2024/09訪問
1回
平日朝8時頃訪問。すんなり入店。首折れサバとアジフライをターゲットに来たけど、あいにくアジがないそう。首折れサバ刺身単品と焼き鯖定食を注文。定食のお味噌汁は、貝汁に変更。首折れサバは、まったく臭みなく柔らかくて美味しかった。甘い醤油にも合う！サバは言うまでもなく旨い。白米もまた旨い。貝汁は、あさりがギッシリ入っていて、お味噌の味なのかなんなのかわかんないけど甘いような変わった味がした。総じて大変美味しい朝ごはんがいただけました。
2024/09訪問
1回
鹿児島旅行中、2回モーニングしに訪問しました。オープン前から並んでいる人がいて人気店のようです。店内はとても広くて、ゆっくりできる座席レイアウトになってます。テーブルにはコンセントもありました。レジで注文し、セルフで席まで運ぶスタイル。バゲットサンドとジャーマンサンドを頂きました。どちらもとても美味しかった！コーヒーも深い味わいで、アイスコーヒーが特に美味しかったです。冷凍パンもとてもリーズナブルに販売されていました。サクッと済ませたい朝食におすすめのお店。
2024/09訪問
1回
鹿児島で食べたラーメンの中で2番目に美味しかった！豚トロって店名から、脂っこいかな〜と偏見があったけどぜんぜんそんなことなく旨味が強いスープで臭みもゼロ、チャーシューは香ばしく、フライドガーリックも良い仕事してた！とっても美味しかった印象が残ってたので、帰りの空港で、家族にお土産として豚トロのインスタント麺を買いました。
2024/09訪問
1回
夜７時半過ぎ、店の前には数人の列あり。5分ちょい待って入店。SSラーメン➕Sチャーハンのセットにした。期待が大きすぎたのか、お腹がそんなに減ってなかったからか、期待値を上回るお味ではなかった。美味しいけど、うん、まぁ、こんなもんよね〜って感じ。チャーハンも美味しいんだけど、とーってもオイリー。パラパラ系ではなく、オイルをまとってべちゃーっと系だった。でも確かに味はうまい。ラーメンよりチャーハンの方が進んで食べた。
2024/09訪問
1回
祝日18:00過ぎ、すぐに入店できた。テーブルとテーブルの間に感染対策の為かクリアボードが立てかけてある。それがわりと圧迫感があって、ゆったり寛ぐって雰囲気ではない。上黒豚ロースカツ定食を注文。厚みがあるからか提供までに少し時間がかかる。豚カツはフツーに美味しい。特段の感動はなかった。カットの幅が大きいし、肉の厚みもあるから、とても食べづらかった。つけだれは3種、ソース・しょうゆ・柚子の味。柚子味噌に期待していったけど、ソースの方が好みだった。黒豚ってこんなものか。
2024/09訪問
1回
食べ歩きがしたかったのでその土地の物を少しずつ食べれる吾愛人会席¥3,500をオーダー。予約をしていったのですぐ入店、雰囲気の良いカウンター席へ案内された。ここまではスムーズでよかったのだが、着席後ドリンクのオーダーを聞きに来ない。とりあえずビールを頼んでも来るのが遅い。その次のドリンクを注文したくてもドリンクメニューがない等オペレーションの悪さが目立つ。肝心のコース料理はというと、メニュー写真と違いすぎて残念だった。会席といえども、鹿児島ならではの黒豚しゃぶしゃぶを1番に期待していたけれど、最初から紙鍋にくっついた状態の豚バラが入れられて着火するしまつ。煮立った出汁の中で豚バラ肉はくっついたまま火が通って、、、硬くなるのは想像た易いだろう。そしてポン酢ではなくお出汁で食べるのが本場なのだろうか。甘めのお出汁と豚の甘みでぼやけた味に感じた。
2024/09訪問
1回
鹿児島市内あちこちで看板を見たのでちょっと寄ってみた。焼き鳥は甘めの味付け。食後、飲み足りない時にちょっとつまむってスタイルにはいいかも。値段もとってもリーズナブルだった。
2024/09訪問
1回
ローカルの人に薦めてもらってこちらのお店に訪問。最初行くつもりだった市営そうめん流しとは真横同士。ただローカルの人が強く薦めるだけあって、店の雰囲気がとっても良い。バス旅行ご一行様用レストランVS貴船川床といった感じ。こちらのお店はもちろん後者だ。小さな滝のような壁面を横に、回転そうめんテーブルが並んでいる。お味はといえば、、、家でそうめん茹でたて食べる方が美味しい。鯉の洗いもちょっと乾燥している感じで、水につけたらちょっと鮮度復活した。焼き魚は美味しかった。しょうがのすりおろしを頼んだら、チューブのものがでてきて残念だった。
2024/09訪問
1回
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開店10分前位に到着。オープンしてすぐ入店でき、その後あれよあれよという間に店内はいっぱいに。3種あいがけカレー、スパイスチキン、卵黄トッピングを注文。チキンはオーダー後少し時間がかかるらしい。ハートランドビールを飲みながらカレーを待つことに。グラスが冷えてないのが残念。あいがけカレーとは、マーラー・チキン・キーマの3種。どれも深い味わいがして美味しい！スープカレーっぽくさらさらしたカレーだけど、インドカレーのように奥行きのある味がする。添えられているピクルスやサラダと共に食すと、さわやかな酸味が追加されてめちゃ美味しい！追加トッピングした卵黄を割って食べると、まろやかな味になりこれまた美味でした！！なかなか遠くて来れないけれど、このお店のおかげでスパイスカレーに興味を持つようになりました。霧島に行ったらぜひ食していただきたい一品です。