福の服さんが投稿した鮨 将司(東京/外苑前)の口コミ詳細

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鮨 将司外苑前、青山一丁目、表参道/寿司、日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

最高に美味しかった!
初めて高級鮨に1人で伺いました。
緊張しましたが大将が気軽に話かけてくださり
居心地良くなりました。
何より1人だからしっかり味わう事もできましたし最高な時間を過ごす事ができました。

個人的に最高だったのは最初にでたトロとウニので巻きが最高に美味しかった。


* トロとウニの手巻きスイカをまぜてる
* 北海道のぐんか湾の毛蟹のジュレキャビア添え
* 北海道のあんきも甘辛ダレで煮てる
* のれそれ マグロの稚魚が入ってる 北海道のズワイガニラーメンみたいな感じ
* タイの酒蒸し ネギに醤油が仕込んでる
* ノドグロ 鱈の白子のリゾット
* おくじ卵のマグロすき焼き風

カワハギ
すみイカ ゆず塩
くろむつ
ボタンエビ 日本酒に漬け込んでる
赤貝
マグロ赤み
白子の茶碗蒸し
中トロ
大トロ
コハダ
車海老
穴子
たまご

2025/04/20 更新

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