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年末、浅草での今年最後の夜はどこに行こうかしらと考えた結果、よく行く飲み屋さんのグルメなみなさんがこぞっておすすめされていたこちらの天ぷら屋さんにやってきた。
店内はかなり狭く、靴を脱いであがるスタイル。カウンター6席と奥にひとつ部屋があるこじんまりとしたお店だ。かなり工夫されてスペースを活用している様子が感じられる。
この日は一番品数少なめのコースでお願いした。スタートは海老から。小さめだけど弾力がある。衣は割としっかりめについているイメージ。ごつごつとした見た目だった。
続いて海老の足。頭じゃなくて足なんですね。野菜は肉厚な椎茸で、こちらは天つゆでいただいた。
お酒をリクエストすると杉勇の新酒を出してくれた。フレッシュ感と生原酒らしい旨味が感じられるお酒。酸味がしっかりとしていて、後半にピリッとくる。アルコール度数は高いのだけど、あまりそれを感じさせない飲みやすさのあるお酒だった。
天ぷらにもどって大きな穴子。ふっくらとした身に、骨がついてくる。
コースとしてはあとはかき揚げで終わりだったのだけれど、お酒もあったので雲丹を追加。大葉にくるまれていて、お酒のあてとしては最高。
2杯目は不動のにごり。お店としてはこちらを推しているようだ。にごりと言いながら辛口とラベルと書かれている通り、ドライな感じが強いお酒だった。かなりドロドロとしているので、口の残る感じは強い。逆に口直しになるのかしら。
最後はかき揚げ。丼かそのままか選べるので丼でお願いした。お腹の具合もちょうどいい。満足です。
当然ながら季節ごとに食材が変わるので、定期的に訪れたくなる天ぷら屋さんだった。