この口コミは、サブライド小隊長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥40,000～￥49,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
念願のさわ田さんに初めて来ました。
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2025/10/09 更新
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予約が前日のみ
店内来店後の次回予約はなし
予約は最大二名まで
お席は六名まで
昼は握りのみ
夜はつまみと握り
予約開始の時間は決まっていない
入店時に本人確認
店内撮影は禁止
火曜の深夜二時に目が覚めて何気なくみたら…空いてた、一席。
普段ならどうにもならない平日ですが、有給を使おう！理由なんか何でもいい！
迷わないよう、即予約完了をタップ。
新幹線に乗って東京駅で降りて、開店時間まではひたすら歩く歩く、空腹にします。麻布台ヒルズまで往復10キロくらいは歩いたかな…時間になり、表の撮影だけして入店です。
・ひらめ
・たい
・新イカ
・さわら
・いくら軍艦
・赤貝
・えぼ鯛
・赤うに
・しゃこ
・煮あわび
・まぐろ づけ
・中とろ
・中とろと大とろの間
・大とろ
・こはだ
・鳥貝
・さば
・車海老
・かつお
・ぶり
トマト（口直し）
・イカ 印籠詰め
・ばふんうに 軍艦
・あなご 塩
・あなご ツメ
・大とろあぶり
瀬戸内レモンに漬けた梨
ぎょく
鬼灯（ほおずき）
（必死に覚えました、順番はズレてるかもしれませんがネタは合ってると思います。）
25貫！親方も休む間もなく握り続けます。皆さんがおっしゃるようまぐろは別次元のような美味さです、銀座はまぐろが本当に美味しい。
それと江戸前に珍しい？白しゃりです、少しお酢が強めなのが江戸前らしいのかな。
しかし軍艦の盛りがハンパなかったです、これでもかってこういうのを言うんだと。
皆さんが仰るスペシャルにも行きたかったのですが…胸いっぱい腹いっぱいでした。
お値段もそれなりですが、これだけ握って下さるならば納得満足です。
ナフキン代わりの手拭いが、お月見のですね。
お土産にいただき、さぁ帰りましょう！
ごちそうさまでした。
高校野球のお好きな、親方…またまいります！