「フレンチ」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 40 件
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
大阪天満宮、南森町、なにわ橋/フレンチ、イノベーティブ
2025/10訪問
3回
異動のお祝いでランチに連れて行ってもらいました。 お値段改定後、初めて行きましたが見た目もお料理もバージョンアップしていました! 空間中央にあるお花もいつも素敵です。 <野菜の美食のスタート> Soupe aux 20 legumes 20種類の野菜スープ 乾燥野菜の香りをつけて <クリスタル遊園地> Lumicre “Le parc diattractions", version 2023 “リュミエールクリスタル遊園地” 6種類の可愛い一日前菜をガラス器に <滋味> Royale 蜆のロワイヤル たらの白子と柿木茸のエッセンス <海> Chou fermenté, ara de poisson frais et sauce au 天然鮮魚の芯温68°C低速調理 鮮魚のアラと白菜の芯のソース スペシャルランチコース4500円を利用。一つ一つのお料理がすごく凝っているように感じました。コスパはそんなに良くないかな?低糖質のコースも気になります。お店の雰囲気も落ち着いており、ゆったり過ごせました。
2023/03訪問
2回
いつも大行列で気になっていたお店です。パルコ店ならもしかしたら少し空いてるかもと思い、次の予定の時間までご飯食べられそうな時間があったのでのぞいてみることに。ウェイティングはありましたが、30分程度で入れたかなと思います。茶碗蒸しが特に美味しかったです。
2022/12訪問
1回
5名で利用し、以下を注文しました。 大量にお酒 を飲む人はいませんでしたが、1人5000円でコスパも良く、お腹いっぱいでどれも美味しかったです! 改めてメニュー見ると、洋風茶碗蒸し、ロールキャベツおでん、フレンチラムチョップも食べてみたかった…!お通しの大根おでんは、ソースはとっても美味しかったのですが大阪の赤白(紅白)のが好みでした。 ・牛肉のカルパッチョ ・キャトルフロマージュ ・フレンチおでん たまご、こんにゃく、厚揚げ ・白レバーのムース ・生クリームとマスカルポーネチーズのディップ ・生ハム ・ソーセージ盛り合わせ ・ポルチーニクリームピザ
2024/08訪問
1回
6800円のコース+サービス料10% 野菜 大西洋黒マグロの炙り、蕗の墓のタプナード、山菜、グレープフルーツ、新玉ねぎのベニエ、花穂紫蘇 河豚とホタテ貝ムース、ポワローのパイ包み、ブールプランソース 富士桜ポークの稲藁焼き、新生姜のジュ、花山葵、筍、柚子のサラダ、牛蒡のフォンダン、野生の胡椒 〜春薫る〜 桜、苺、トンカ豆、豆乳抹茶アイスクリーム ショコラ、フランボワーズ
2024/04訪問
1回
ポタージュ、カツオ、蝦夷鹿のローストが特に美味しく、その中でもやっぱり蝦夷鹿がいつも通り臭みもなく柔らかく、美味しかったです。 イカのタルタル 淡路島産新玉ねぎのポタージュ もちガツオ キジのパテアンクルート タイ ブールブラン 蝦夷鹿 うちモモのロースト ブリオッシュ 本日も蝦夷鹿が柔らかくて臭みがなく、とても美味しかったです。 ・レブラート? ごまと燻製したサバ、じゃがいも ・ごぼうを使ったスープ ・くるみのそば 寒ブリ ・鴨・キジ・ヒヨドリのパテアンクルート ・アンコウのムニエル ブイヤベース サフランとニンニクをきかせたじゃがいも モン・サン・ミシェル産のムール貝 ・北海道蝦夷鹿もも肉のロースト 赤ワインと鹿の血のソース ・タルトタタン 酒粕アイスクリーム 鹿の血で作ったラングドシャ クリームチーズを挟んだケークサレ 桜鯛 菜の花のホタテのソース パテアンクルート 沖縄県産キジ サンピエール(マトウ鯛)のポワレ クラムチャウダー仕立て 北海道蝦夷鹿のロースト 杏仁豆腐のブランマンジェ 日向夏とバニラアイス Menu LATURE Plus 7,800円のコースを利用しました。土日祝祭日はこちらのランチコースしかないようです。 鹿の血を使ったお料理は初めて食べました。 メインのお肉も血抜きが適切にされているのか、臭みなく柔らかく、美味しかったです。ウズバハギのソテーも初でしたが、さっぱりしたお魚と塩見のきいたソースが良く合っていてこちらも美味しかったです。 ・鹿の血を使ったソーセージ・マカロン ・ラングドシャ リエット ラムレーズン ・ホタテとかカカオ醤油 百合根のソース ・4種のジビエのパテアンクルート(穴熊、クマ、いのしし、シカ) ・ウスバハギのソテー シラス出汁・パセリオイル ・蝦夷鹿ロースト ウチモモ 赤ワインソース ・かぼちゃのプリン
2025/06訪問
4回
ランチフルコース8000円をいただきました。 どれも美味しかったですが、個人的にはホタテ、スズキが特に美味しかったです。 サーモンのシガール、ラクレットチーズ 穴子とナス フランス産ホタテのクルト サフラン 北海道産スズキ シャンパンベースのソース柚子胡椒 ガルシア栗豚 黒ニンニクソース しょうが 柑橘ソルベ シェフお任せランチフルコース7,700円 アミューズ、冷前菜、温前菜、魚料理、肉料理、デザート、小菓子、カフェ ・アミューズ:安納芋のチュロス、パルメザンチーズのチップス ・冷前菜:パテ・アンクルート ・温泉前菜:しらこ、たこ、ほたて、あおさ、芽キャベツミネストローネ仕立て ・魚料理:スズキ カブのコンソメース ・肉料理:蝦夷鹿 もも肉 赤ワインソース ・デザート:洋梨のコンポート シャンパンシャーベット ベルガモットの香り 今回もしっかりしたお味のお料理でした!スズキはちょっと味が濃かったかな?蝦夷鹿は臭みなく柔らかく美味しかったです。 シェフお任せランチフルコース7,700円(税込) アミューズ 冷前菜 真鯛のカルパッチョ 温前菜 カネロニ 鴨肉とほうれん草 魚料理 穴子と木肌のフォンドボー 肉料理 蝦夷鹿もも デザート 生姜のパンナコッタ 小菓子、カフェ 週末は土曜のみで、1か月先でしたが予約して行ってきました。お味がしっかりしていて鹿も臭みなく美味しかったです!
2025/08訪問
3回
小石と葉 サスティナブルクレープ アボカドと西洋わさび、ケール、三元豚 新玉ねぎスープ 冷製 蛤 豆 大葉 お豆のソース、三重県産蛤のフリット、おかひじき 鮮魚 柑橘 蒸気で蒸した真鯛、イカ、春キャベツ 鴨、胸肉のロースト 苺モンブラン 食後のお飲み物 お茶菓子 ランチ6,800円のコース ・小石と葉 ・サスティナブルクレープ 桜チップで燻製した自家製ハム ・赤カブ 冷製スープ ・穴子 牛蒡 ・鮮魚ビスク、レモングラス ラビオリで包んだ真鯛 ・蝦夷鹿 ・モンブラン ・食後のお飲み物 ・お茶菓子 ランチ6800円 ・小石と葉 豚のリエット入りパン&ポテトチップ ・サスティナブルクレープ ケールのクレープ 桜のチップで燻製したイベリコ豚 ・カブ スープ パセリオイル ・唐津市産 牡蠣 オゴノリ ・唐津市産 鮮魚 デュグレレ ・鹿 ・苺 ・食後のお飲み物 ・お茶菓子 ランチ6,800円 若鮎がサクサクでとうもろこしのスープも甘くてカンパチもフレッシュで美味しかったです。 小石と葉 -本物の葉っぱと石の中から探します サスティナブルクレープ -米粉生地にケールとわさびカンパチをのせて サスティナブルスープ -とうもろこしのスープ 若鮎 -低音でじっくり揚げた鮎 -サワークリームと魚の出汁、たねが油?のソース 鮮魚 キノコ 柚子 -鯛の煮込み ゆずであえたおかひじき イベリコ豚 -イベリコ豚のロースト、さつまいものガレット メロンソーダ 食後のお飲み物 お茶菓子
2025/05訪問
4回
ランチコース7000円 いつも苦しいくらいのボリュームですが、今回はボちょうど良かったです。ガーリックトースト、ポタージュ、鴨肉と豚肉のパイ包みが特に美味しかったです。 富山県のホタルイカ ガーリックトースト 北海道の牛肉、群馬県鱒のタルタル 新玉ねぎの冷たいポタージュ 静岡さんの金目鯛 アサリ 春キャベツ アンチョビ 生のり 鴨肉と豚肉のパイ包み ふき、しょうが、みょうが イワシとたけの子の炊き込みご飯 台湾パイン スパイスの効いた自家製アイス エビとクリームチーズのブルスケッタ ぶりとオマールエビのジュレ 北海道産たらの白子フリット 春菊のソース サワラ、マナガツオ、モンゴウイカ ブイヤベース 牛頬肉の赤ワイン煮込み サワラとレンコンの炊き込みご飯 ガトーショコラのクレープ包み 今日もお腹いっぱいです! たらの白子フリットが特に美味しかったです。 茨城の霞ヶ浦でとれた白魚、ブルスケッタ 北海道産の牛を使ったランプのタルタル 冷たいとうもろこしのポタージュ 真鯛のポワレ アサリとキノコのスープ 白ワインとレモンのシャーベット 山形豚の肩ロースのロースト ホタテ、レンコン、パプリカの炊き込みご飯 梨のスープ 白ワインゼリー、梨のシャーベット、チーズ ・前菜 ラタトゥイユ 生ハム 鴨と豚肉のリエット チーズのモザイク仕立て4種のチーズとナッツ&フルーツ ・スーパーサーモン銀鮭、ハーブとお塩でマリネ ・冷たい甘エビのパスタ、輪島ゴールドとドライトマト ・真鯛のアクアパッツァ仕立て ・新生姜の自家製シャーベット ・琥珀鶏もも肉のカツレツ ・鮎の炊き込みご飯 ・メロンのスープ クリームチーズムースと白ワインのジュレ 鶏ももカツレツがちょっと大味だったかな? 鮎の苦味がいいアクセントになって、炊き込みご飯ご飯がとても美味しかったです。 ・前菜 サワラの燻製とアボカド 鴨と豚肉のリエット 4種のチーズとドライフルーツ ・青森渓流サーモン(ニジマス)と季節の野菜 ・新玉ねぎのポタージュ ・たらの白子のムニエル グルノーブルソース ・ゆずシャーベット ・山形豚のロース アンチョビキャベツのブレゼ ・ひらめ、うど、かぶ、菜の花の炊き込みご飯 ・ガトーショコラとアイスの焼きたてクレープ包み 前回美味しかったので再訪!今回もリピーターの方が多そうです。 前回のホタテの炊き込みご飯とベニエがすごーく美味しかったのですが、季節が変わりメニューも変わってました。 前菜3種のバゲット タルタル 野菜とアオリイカと天然のブリ フォアグラのフランカリフラワーのポタージュがけ 真鯛のポワレ あさりのスープ仕立て ぶどう酢を使ったシャーベット 牛ホホ肉の赤ワイン煮 松茸とカマスの炊き込みご飯 かぼちゃのチーズケーキ モンブラン仕立て アミューズ&冷前菜&温前菜を4皿、お魚料理、お肉料理、名物炊き込みご飯、デザート、食後のお飲み物 の8品のランチコース6,000円いただきました。 ハモとナスのベニエ、炊き込みご飯がとても美味しかったです。炊き込みご飯はそのままでいただき、その後はブイヨンのスープ?をかけていただき、2通りの楽しみがあるのも良かったです。ここはぜひまたお伺いしたいです。
2025/04訪問
7回
淀屋橋のオフィス街にあるお店。こんなところに素敵なレストランがあるなんて思いませんでした。何度かお邪魔しているのですがいつも満席です。食器も美しいものばかりです。細かい部分までかなり凝ってるお料理でした。
2020/05訪問
1回
2名で利用、13000円でした。 サワラは2皿に取り分けてサーブいただきありがたいです。菜の花のほろ苦いペーストがアクセントとなって美味しかったです。 以下3品を注文 ・おばんざい盛り合わせ ・鴨つくねともっさりセリきのこの小鍋仕立て ・サワラのパン粉焼きをほろ苦い菜の花ペーストで 2名で利用、お酒を4杯いただき14000円程度でした。お浸しと春巻きが食べたかったのですが残念ながら売り切れ。少しお値段は高いですが、居心地も良くお料理も取り分けてサーブしてくれました。 ●フランスおばんざい盛り合わせ ・尾鷲アジのブランダード ・ファラフェルのコロッケ仕えて ・ピペラドの小さいオムレツ仕えて ・スープドポワソンのゼリーとルイユ ・金時人券のムース、サワークリームのせ ・ストラッチャテッラとトマトマリネ ●尾鷲ブリのカツレツ、軽く燻製したパプリカのピュレで ●カキと白子のアツアツなグラタン
2025/02訪問
2回
タパス3種盛り 紅茶鴨のスモーク アンチョビポテト 甘エビのフリット ジャンボマッシュルームとルッコラのサラダ ズワイガニのクリームコロッケ 骨付き仔羊背肉のグリル フォアグラのコンフィ マンゴーチャツネ添え コロッケは3個にしていただきました。 どのお料理も美味しく、店内もお伺いした日は落ち着いていてまた利用したいと思いました。
2024/05訪問
1回
先輩のお祝いで集まるタイミングがあり、参加者が集まりやすくて帰りやすい場所にあったのと焼き鳥×ワインだったので予約してお伺いしました。 席だけ予約はできず、コースのみですが食べられない串は変更できるのでありがたかったです。 ボリュームが足りるか不安でしたが、ちょうど良い量でした。
2023/11訪問
1回
久しぶりのディナーです。今回もどれも美味しかったです♪ ・山丹正宗 紅まどんな ・レモンポーク黒イチジク ・今治釜揚げしらす 九条ネギ ・ワタリガニ 梨 キャビア ・雲丹 コンソメ 美豊卵 ・海の幸 うるるんトマト ・黒アワビ アーティチョーク 枝豆 ・愛媛からの贈り物 ・旬魚 ムール貝 ジロール茸 ・黒毛和牛 ・シェフ特製デザート ・食後のお飲み物 ・小菓子 クリスマスランチで利用しました。 お値段も夜と同等とのことで、いつものランチよりも素材がグレードアップされていて楽しめました。しまなみフレンチさんはどの料理もとても美味しくて、ハズレなしで安定感があります。