nontan21さんが投稿した天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店（東京/押上）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、nontan21さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/ダイニングバー、フレンチ、バー

4回

昼の点数：4.2
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.1

4回目

2020/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.8
- | サービス4.1
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

【観劇前ランチ】春めいた天空で頂きました。

午後からの観劇予定まで時間があったので、
その前に東京スカイツリーのソラマチに買い物に寄りました。
ランチはそのまま31階のこちらで頂きます。
新型肺炎の影響でしょうか、1月に買い物に来たときに比べ、
スカイツリー、ソラマチ共に、来客数が格段に少なくなっていました。
こちらのお店も、待つことなくスムーズに入店できました。
スカイツリーがよく見える窓側のカウンター席と、
そのすぐ後ろのソファー席は埋まっていたようですが
１時も過ぎていたせいかお客さんは半分くらいの入りに見えました。
今日の私たちは、一段上に上がったソファー席に案内されました。
窓からは離れますが広くて落ちついた席です。

いつもの【TOP LUNCH】を注文

カップサラダ・8種のアミューズタワー、メイン
パン・デザート・飲み物のセットです。

アレルギーの有無を最初に聞いて頂けます。

最初にカップサラダが提供されます。
以前のレビューにも書きましたが、このサラダは
オープン当時からずっと変わらないので少々飽きてきていたのですが
今回、連れ共々「なぜだかわからないけど凄く美味しい！！」
との感想を持ちました。

レタスの新鮮さなのか、シーザーのエスプーマの味が変わったのか
ソース量のバランスが良かったのか、嬉しい驚きでした。

【8種の小さな前菜アミューズタワー】
一品づつ丁寧に説明して下さいます。

どれも丁度良く楽しめる量で、中でも"ナッツのデイップクリームで頂く紫白菜"と
"塩鱈のクロケット""ポアロー葱のコールドポーク"が美味しかったです。

メインは友人が鶏を、私がお魚をチョイス

【若鶏のクリーム煮”ワーテルゾイ”冬の根菜を添えて】
写真ではわかりにくいですが、鶏肉がボリューム満点でビックリ！
私にお裾分けが回ってきました。
淡白な鶏にたっぷりのクリームソース、塩気も丁度良く美味しかったです。
ただ、一人でこの量だと少しこってりし過ぎかも知れないので
クリーム煮を減らしてその分、付け合わせの野菜を増やしたら完璧かも。

【真鯛のロースト木の芽風味旬の山菜の付け合わせ】
私のお魚は山菜たっぷりで、あっさりしたソースとのバランスが良かったです。
こちらのお店はいつもソースが美味しいのでパンに付けて頂きますが
このバゲットがいつもハードすぎてソースが上手く拭えないのが惜しいです。

【苺とホワイトチョコレートのパルフェ】
苺のシャーベットにクリーム状のホワイトチョコを乗せ
カットしたフレッシュな苺が添えて有ります。
酸味が爽やかなデザートです。

【コーヒー、紅茶】

今日は生憎の曇り空でしたが、景色を楽しまなくても
充分お料理を楽しめましたし接客もとても細やかでした。
２時間制になっていますが、お料理のサーブもタイミング良く
写真を撮ったり、おしゃべりしたりしても十分ゆっくりできました。

ご馳走様でした。

8種の小さな前菜アミューズタワー

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カップサラダシーザーソースのエスプーマ

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真鯛のロースト木の芽風味旬の山菜の付け合わせ

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若鶏のクリーム煮ワーテルゾイ冬の根菜を添えて

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苺とホワイトチョコレートのパルフェ

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8種の小さな前菜アミューズタワー

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紫白菜と紅芯大根ヘーゼルナッツのディップクリーム

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鮪とアヴァカドライスサラダ仕立て

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パンチェッタコッタとスモークチーズのフォカッチャサンド

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スモークサーモン・トマト・オリーブのピンチョス

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せとかオレンジと帆立貝オレンジのヴィネグレット

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コールドポークとポアロー葱のマスタードヴィネグレット

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塩鱈のブランダードアーモンド風味のクロケット

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マンゴーのクリームチーズ

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苺とホワイトチョコレートのパルフェ

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ミルクティー

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今日はL字のソファ席です

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31階からのロケーション

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TOPLUNCH¥2860（税込）

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Top Lunchメニュー

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宝塚雪組観劇

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2021/04/09 更新

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3回目

2019/04 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.3
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.7
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク3.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

【観劇前ランチ】名残の平成、ようこそ令和

今日の観劇は午後からなので、劇場から少し離れたこちらでランチです。
平成がもうすぐ終り、間近に令和を迎えるという東京を見下ろしながら頂きます。
今日は席が選べたので窓から２列目の席へ。
初めての人との時は、ツリーと街を眼下に見下ろせる窓際の席にしますが
そうでないときはゆっくり座れるソファ席にします、ここはツリーも程々見えるので気に入ってます。

いつもの8種の前菜のアミューズタワー付き【TOP　LUNCH】を注文。

先ずグラスに入ったカップサラダ、フロマージュのエスプーマがかかっています。
アミューズは初鰹や桜鱒、ローストビーフ、バターナッツ南瓜など8種
丁寧にメニュー説明があります。
メインは友人とそれぞれ魚料理、肉料理を頼んでお互いに味見しました。

メインの魚料理は【的鯛のフリットとトマトのリゾット詰めロースト　ソースプロヴァンサル】
お肉料理は【信玄鶏のファルシーローズマリーのクリームソース白いんげん豆の煮込みを添えて】

どちらもそれなりに美味しかったのですがあまり特徴はなかったですね。

デザートは【赤いベリーとアールグレイティーのパルフェ】
アイスの部分が紅茶風味になっていて
今日のコースの中で、このデザートが一番美味しかった。
でも、メニューを良く読んで居ず、飲物にミルクティーを頼んでしまいました。
味が被っちゃったよ～、ここは珈琲にすべきでした。

接客はとても丁寧で、前回訪れた時も、以前より改善されたと感じましたが
今回は更に良くなっていて、気持ち良く食事をいただけました。

平成の東京を見下ろしながら、今日もご馳走様。

＊写真は多いので、見て頂けるだけで結構です。

アミューズタワー

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赤いベリーとアールグレイティーのパルフェ

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【メイン肉】信玄鶏のファルシーローズマリーのクリームソース白いんげん豆の煮込みを添えて

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【前菜】桜鱒の自家製スモーク

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【メイン魚】的鯛のフリットとトマトのリゾット詰めロースト　ソースプロヴァンサル

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前菜8品盛り

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カップサラダ

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【前菜】バターナッツ南瓜とアンディーブ　ゴルゴンゾーラのクリームディップ

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【前菜】白貝のグレープフルーツヴィネグレット

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【前菜】初鰹のマリネオリーブとアンチョビの地中海風

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【前菜】ローストビーフのフォカッチャサンド

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【前菜】パプリカとトマトのスペイン風一口ピッツァ

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【前菜】子持ち白魚のペーニエ

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【前菜】ポルペティーノナポリ風

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バゲット

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ミルクティー

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アイスコーヒー

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入口

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トップランチ￥2700（税込）

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目の前にスカイツリー

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東武スペーシアとりょうもう号

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何かイベントが

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もうすぐ令和

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鯉のぼりとスカイツリー

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川の上でも泳いでます

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ソラカラちゃん、スコブルブル、テッペンペン

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花組公演観劇

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2019/05/29 更新

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2回目

2018/06 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.7
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク3.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

【観劇前ランチ】観劇前に東京を見下ろしてみました。

日比谷で15時開演の公演まで時間があるのでランチはいつもの劇場界隈ではなく
少し離れたスカイツリータウンにあるこちらを訪問、12時前だったので店内まだ空いています。
タワーが目の前に見える窓際のカウンターに案内されました。
時間によっては日差しを遮る為にシェードが下ろされますが、そうでなければ一番景色が見える席です。
ランチコースから、スカイツリーを模したタワーの前菜が頂けるメニュー
【ＴＯＰランチ】を注文、メインは魚か肉を選びます。

先ず　[パンとカップサラダ]　が到着、フロマージュのムースがかかっています。
次に　[アミューズタワー8品盛り合わせ]　ひとつひとつ説明があります。

スープ仕立てとジュレの物は、フォークでは食べ難かったです。
ラム肉チョリソーが一番好みでした。

メイン、お魚から
【イトヨリのポアレとタブナードクリームのリゾーニ、ラタトゥイユを添えて】
アンチョビの濃い味がイトヨリに合います。
リゾーニは米粒上のパスタですね、ツルッとした舌触りがとても心地よいです。

【霧島豚のローストとコンフィ八角とパイナップルのソース】
友人が注文したお肉、少し味見をしましたがパイナップルのソースがとても美味しかった。
南国フルーツの個性や八角の刺激が強くなく、最初なんのソースか分からない位まろやかで、
ほのかに爽やかさの有るソースでした。

【パッションフルーツとホワイトチョコレートのパルフェ　カンノーロを添えて】
甘さと酸味がマッチして、上に乗っていた粒々も美味しく、初夏にぴったりのデザートでした。
飲み物はアイスコーヒーとアイスティーです。

エスプーマの乗ったグラスサラダは美味しいし見た目もいいのですが少し食べにくいですね。
それと、アミューズもメインもデザートも、毎月趣向を凝らしているのに、
このサラダだけここしばらく、ずっと形が変わっていないのが少し物足りないかも。
アミューズは楽しむものと思っているので、見た目も綺麗で十分満足です。
メインはお肉もお魚も外れたことが一度もないという位、私の好みの味です。

前回、年々落ちていくサービスを実感して足が遠のいてしまいましたが
久しぶりに来た今日は、それが随分と改善されていました。
日除けのシェードが全開で無かったのが唯一残念、後方の席の方はタワーのトップが見えなかったでしょうね。

観劇前に楽しく頂けました、ご馳走様でした。

窓際のカウンター席

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エントランス

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アミューズタワー2段目

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カップサラダ

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TOPランチ￥2500

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[デザート]パッションフルーツのパルフェ

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入口

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アミューズタワー１段目

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アミューズタワー2段目

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アミューズタワー3段目

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［前菜］鮪のサラダライス仕立て

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［前菜］サラダ茄子

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［前菜］メロンとプロシュート

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［前菜］帆立貝スモークとアボカド

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［前菜］コールドチキンのフォカッチャサンド

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［前菜］フルーツトマトのコンポート

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［前菜］オレンジのクリームチーズ

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［前菜］ラム肉チョリソー

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[メイン魚]イトヨリのポアレ

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[メイン肉]霧島豚のロースト

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アイスティー

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バケット

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お水のサーブはマメでした

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入口

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アミューズタワー

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目の前がスカイツリー

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ソラマチは七夕仕様

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東武線が階下に見えます

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星組観劇

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お芝居は落語題材の軽妙な作品

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2018/08/19 更新

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1回目

2017/05 訪問

昼の点数：2.7
- ［料理・味3.1
- | サービス1.8
- | 雰囲気3.0
- | CP2.9
- | 酒・ドリンク2.8 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

景色はいいのに・・・

平日の13時に来店、待たずに入れたが、席が選べるほどではなかったのが残念。
ちょうど食べ終わる人が出てきたので前菜が終わる頃には4割の客入りとなったのに、
料理が出るのがとにかく遅い、メインになるまで1時間近くかかりました。
この入りでこの待たされよう、今まで何度も来店したが初めてです。
味に関しては満足行くものだったし、見た目も楽しい、景色も良い、一度席に着けばゆっくりできる、
が、その他のサービスが、5年前のオープン時にくらべ、年々落ちているのが気になりますね。
なので、以前は食事会にもよく使いましたが、最近は、身内のみの飲食に限定されつつあります。
最近は外国の方も多く来店されているようなので、料理や景色だけでないおもてなしに期待したいですね。

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2025/06/21 更新

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nontan21さんが投稿した天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店（東京/押上）の口コミ詳細

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