10回
2023/12 訪問
2023/12/28 更新
2023/12 訪問
お天気良かったので富士山見たくて大船からモノレールで江ノ島へ。
お昼は、伊集院静氏を偲んで小花寿司へ。
ここの特上チラシは本当に幸せにしてくれる。
大将や女将さんと伊集院さんや鎌学の話をしながら穏やかで幸せな時間を過ごしました。
朝どれシラス 今日は大ぶりだが絶品
北海道のあん肝 絶品 昼からお酒が進みます
2023/12/03 更新
2023/08 訪問
明日からしばらく海外出張が続くこともあって、体が小花のチラシを欲しての来店。
上質のシラスが供されて、ついついお酒を一合頂いてしまいました。
いつ食べても特上チラシの完成度には感心するばかり。
今日のお汁は しじみで言うもがな素晴らしく癒される。
ご馳走様。
2023/08/27 更新
2023/07 訪問
鎌倉に馴染みの寿司屋を持てる幸せ
家族で楽しく美味しい食事会。
大将も女将さんもお元気で会話が弾んで素敵な時間でした。
朝どれの生しらすは小粒で本当にうまい。
おすすめを握って貰ったあとはお好みで。
どれも美味いが 穴子はmust 。
2023/08/19 更新
2023/04 訪問
相変わらず素晴らしい
今宵は友人夫婦と4名でお邪魔しました。
お料理が美味しすぎて少々飲みすぎました。
いつ来ても楽しい時間を過ごせるお店です。
どれもこれもおすすめですが、サザエの壺焼きはぜひ食べて頂きたい一品。
2023/04/03 更新
2023/03 訪問
久しぶりの訪問
久しぶりの特上チラシ
言うことありません。
大将に包丁さばきはお見事の一言だし、出来栄えも味も芸術的で感動的。
突き出しのゲソとホタルイカのぬたも素晴らしい。
マグロに 地のタコやイカの他、海老や煮椎茸と手抜きがなく いつ食べても感動的だ。
しかも今回は久しぶりだったので尚更。
いつもありがとうございます。そしてご馳走様です。
ちなみに本日のお椀は 鮭の粕汁で これまた絶品でした。
2023/03/19 更新
2022/04 訪問
理想的な寿司屋である
小花寿司 なんとも素晴らしい響き。
今宵は先輩とサシ飲みで、地の魚を中心につまみとお寿司を堪能。特に地のタコは外せない。
カウンターで親父さん、おかみさん、若旦那との会話を楽しむ。酒のあては文句のつけようもない。
全てに心のこもった丁寧なしごと。ここにくると仕事への向き合い方を教えられる。
強いて言えば，僕はサザエはバターよりつぼ焼きがいいかな。次回はそうお願いしよう。バター焼きも最高だけどね。
まあとにかく鎌倉の夜をここで過ごせることの幸せ。
もちろんお昼に特上ちらしでいっぱいやるのも至福。
2022/05/06 更新
2022/02 訪問
2022.2.3 節分
鎌倉小花寿司の巻き寿司（恵方巻き）
納得のお味です。干瓢、海老、アナゴなど丁寧な仕事が伺える一品。
2022/05/07 更新
2021/04 訪問
2021.4.10
いつもは座敷で”特上ちらし寿司“ですが、今日はカウンターで頂きました。
突き出しの“ひしこいわし”は地元ならではの一品。丁寧に仕事されています。
ここの酢味噌は絶品で、今日はホタルイカ、ゲソと。
鰹を軽く摘んで、あとは握って貰いました。
コハダ、赤身、鯵、アカガイ、地元のタコ、穴子、ウニ、鉄火巻きに締めはカッパ。どれも丁寧なお仕事で幸せな時間でした。
池江璃花子さんの話から夏目雅子さんの話になり。今度ゆっくり女将さんから夏目雅子さんのお話をお伺いしたいものです。
あと小花寿司の若大将が鎌学OBであることがわかりました。次回は息子が帰省した折に連れて行きたいと思います。
その後、鶴岡八幡宮へ。久しぶりに結婚式に遭遇。少しずつですが、日常が戻ってきているのが嬉しいですね。
天気も良くリフレッシュできました。
2021/04/10 更新
2021/02 訪問
史上最強のちらし寿司 地元の寿司屋ですがよそ者にも極めて優しいお店
横浜在住ですが、鎌倉散策時に時々お邪魔してます。
観光客相手というより地元相手のお寿司屋さんと思いますが、誰に対しても、分け隔てなく極めて優しく親切なお店です。
色々美味いのですが、とにかく特上ちらしは芸術品といっても良いくらいで全てに全くの手抜きがありません。刺身類が新鮮で美味いのは勿論ですが、煮椎茸やレンコンも自前でこれが悶絶の美味さです。無論ガリもツマも残さず美味しく頂けます。
この手抜きのない丁寧なお仕事はサンセバスチャンの3つ星に匹敵します。
酢飯も美味いしそれぞれをあてにぬる燗で2合飲んでしまいましたよ
付け出しは あん肝でしたが、酒が進みます。僕は あん肝が好きでないのですが、ここのは最高。
今日は他にゲソの酢味噌和えも頂きましたが、ゲソもワカメも胡瓜も素材が良いのですが、この酢味噌が絶妙のバランス。
また最後のお味噌汁も今年初物の鎌倉のワカメ。
正直5点満点なんですが、4点台にしておきました。
次回は夜にお邪魔したいと思います。
2021/02/08 更新
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言うことありません。
お正月用の升酒も頂きました。