かつ丼食べたいさんが投稿した麺屋 ようすけ(栃木/田島)の口コミ詳細

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かつ丼食べたい

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かつ丼食べたい (男性)

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麺屋 ようすけ田島/ラーメン、丼、餃子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

佐野“の”美味しいラーメン

ようすけさんを訪問。
口コミが250件近くある人気店。
平日の開店10分前だが既に15人ほどの行列が。
ただ店内が広いためか開店前に待っていた20人位はほぼ全員が開店と同時に入店できた。

チャーシューメン(830円)ネギ抜きに、煮玉子(100円)
それと餃子(270円)を注文。

並んでいる間に注文を聞きに来てくれていたので、すぐ餃子とラーメンが到着。
具はシナチク、チャーシュー(5枚)、煮玉子。

チャーシューはしっかり味の付いた、肉らしい歯ごたえのあるタイプ。
このチャーシューならチャーシュー丼もきっと美味しいのでは。
煮玉子も味がよく染みてる。
麺はストレート麺と言っていいツルツルとした麺。
この地域でよく見かける縮れ麺とは違ってほとんど縮れが無い。
スープも醤油を感じる濃い目の醤油スープ。
シンプルに旨いラーメン、これは行列が出来るのもよく分かる。
こういう旨いラーメンがどこでも気軽に行列無しで食べられたらいいのになぁ。
あと、ようすけさんのラーメンは、所謂佐野ラーメンとはちょっと違うラーメンに感じた。
佐野ラーメンはやれ醤油だ塩だといった個性をあまり主張しない穏やかなスープと、
コシの強くない柔らかで薄い帯状の(うどんのカップ麺みたいな)麺に縮れのついた
通称ビロビロ麺だのベロベロ麺だのと呼ばれている物が特徴だと思うので、
「佐野ラーメン」を食べたい、という人はようすけさん以外の他の店も併せて確認するといいと思う。
しかし佐野の人気上位店を巡っているうちに気付いたが
人気上位店ほど前述したような佐野ラーメンとはちょっと違うラーメンになるな、
しかも上位3位の一角に麺に縮れの無いオーソドックスな手打ち醤油ラーメン店があるとは予想外だった。

それと餃子は厚めの皮と、粗く切られた野菜の入った餡が特徴的な餃子だった。
餃子そのものも大きめで食べごたえがある。

店員さんの対応も手馴れたものでテキパキと動いていて
速やかにメニューを確認し、食器もすぐ片付ける等、回転が早いのもよく分かる。
外に出たら10人ほど待っている人が、凄い人気だな。

並んででも食べる価値のある実に旨いラーメンだった。
値段も常識的な範疇だし、誰にでもおススメできる。

ご馳走様でした。

  • チャーシューメン(830円)ネギ抜きと煮玉子(100円)

  • ツルンとした麺

  • 餃子(270円)

2017/08/09 更新

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