伊達直人さんが投稿したそば哲 遠浅店(北海道/遠浅)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

伊達直人の気軽店

メッセージを送る

この口コミは、伊達直人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

そば哲 遠浅店遠浅/そば

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0

ゆっくり摘みたい時に

冬になると静けさに包まれるこちらは、だから昼から呑むのにうってつけ。なんたって敬愛する小林酒造の冷酒がある。
もうね…田舎のおばあちゃんの家に来た感じ。うっすら透けたガラス戸。暗がりが広がる廊下の向こう。低い欄間の彫刻は、陰影が濃くて子ども心におどろおどろしい。細工の細かい建具は、未知の由来を予感させる。日常とはまるで時間軸が違う、子どもの頃に、親戚の古い日本家屋に来た雰囲気を思い起こさせる建屋。不思議な気分で、記憶の錯綜と酩酊に入り込み呑みを愉しむ気持ちが整う。

自家製の野菜の漬物が美味しくて、アテにもなるし蕎麦の合間にかじるにもいい。
品書きは卓上になく、壁に掛けられた画像付き品書きを見ながらぽんぽん頼む。
早来といえばチーズ。天ぷらにするという大胆な逸品が日本酒にも合う。とろけたチーズを、ラスクのようにした薄切りのパンが受け止め(隣りのパン屋に特注かな)、これをカリッとかじるのもいい。
キノコ、焼き芋の天ぷらを摘みつつ、玉子焼きを間に挟む。焼き芋は、今では叶わない、わかさいも本店で出していた、熱々のいも天揚げたての美味しさを思い出させる凝縮の甘さ。
鴨か鶏だけを頂きたいのですが…と相談すると、出してもらえた。まぁ忙しそうでない時を見て、だろう。そのうち柏抜きを頂きたいと野望は膨らむ。
こちらの汁の塩梅は本店よりも若干しょっからく、若干細身で硬めの蕎麦に合う。この汁の鶏ごぼうが美味しくて、他の品をなかなか頼めないというもどかしさがある。
そうして蕎麦で締めて、とろっとした蕎麦湯を舐めつつ最後の杯を干せば、もう幸せ。
この、メトロン星人と卓を囲むような忘我の一時は、冬だけの愉しみだな。

  • カマンベール

  • 舞茸

  • 焼き芋

  • 漬物とおからが名物

2026/02/05 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ