2回
2025/03 訪問
エクシブ山中湖の中国料理のお店は絶品です。
エクシブ山中湖の中にある中国料理のお店 翆陽さん
他のエクシブでは利用したことありますが、こちらははじめてでした。
翡翠さんは、店内が区切られていてそれぞれのグループが余裕を持ったお席の配置がされているのがとても良いです。
一番カジュアルなコースでしたが、これでも十分の量が提供されてお腹いっぱいになりました。
確か別のところでもそうでしたが、締めのご飯と麺はどちらか好きな方かまたはどちらも頼むことができます。
どちらも楽しみたいけど、お腹いっぱい…という方は伝えれば少量づつでの提供も可能でした。
どれを食べてもひとつひとつ繊細に作られていて美味しかったです。
皆が驚いたのは冷麺。
ここまでたくさん食べていてお腹いっぱいだったのにこのさっぱりさと美味しさには驚きました。
ぜひどちらも食べて欲しいです。
2025/11/04 更新
会員制ホテル エクシブ山中湖の中にある中国料理のレストラン 翆陽(すいよう)さん
前回もとても美味しくてかなり期待を込めて2度目の来店となりました。
今回もコース内容が変わっていて、全て楽しむことができました。
お品書きは、画像をご参照ください。
料理長は、友杉料理長。
ひとつひとつ丁寧に味付けを考えられているのがわかります。
今回は飲茶の種類が多くて嬉しかったです。
最後の〆のごはんと麺は、お好きなだけどうぞ。
というのがこちら流のおもてなしらしく、今回も両方セレクト!どちらも美味しかったです。
次回のお料理の変更は、1月8日のようでして、また次も期待してしまいます。