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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
念願の名店にお伺いしました。
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2024/08/12 更新
こちらのお店はご存知のように土日定休なので、仕事が土日休みの私には、とても行きにくいお店です。そこでお盆の連休を利用して、お伺いしました。
場所がまた駅から遠くバスで向かいます。バス停からは近く、朝9時50分頃にはお店に到着。お店の外には待客はいなかったものの、店内には4、5人の待客が。券売機で塩ラーメン(大盛)、味付玉子、玉ねぎを購入。
広々とした店内に5、6人の店員さんがいて、ほとんど女性です。店員さん同士のテキパキとしたやり取りが明るい店内に響き、昔ながらの男臭いラーメン屋さんと同じ業種とは思えません。
ちょっと待ってカウンター席に案内されたときにも、セルフのお茶を注ぐ際に目の悪い私にアシスト頂き、とても助かりました。
しばらくして、まず玉ねぎのみじん切りが到着。少ししてラーメンが到着しました。
ラーメンのスープは塩味ですが、少し茶色がかって、微かに甘みも感じられます。
麺は中太麺、中加水、スープをよく纏います。
チャーシューはバラ肉の油と炙り感があり、美味しいです。
味付玉子は中まで味が染みた半熟、味付けは少し甘目ですが、私には許容範囲でした。
メンマは薄い短冊切り。滑らかな舌触りと、しゃきっとした歯ごたえが楽しいです。
玉ねぎは微かな辛味とスープと共に食べたときの甘味がこたえられません。
最後にスープを飲み干した丼をカウンターの上に置き、「ご馳走さまでした!」と言ったときの店員さん全員での「ありがとうございました!」が嬉しかったです。
ん〜、毎週でも食べたい!
今度は醤油ラーメンを頂きたいと思います。
ご馳走さまでした!