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夜の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
まぐろのひつまぶし？３つの味で技あり
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2024/12/05 更新
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頼んだのはトロとろとろ丼。1番人気だけどお値段も張る。限定のカンパチ丼、お手頃なまぐろ赤み丼も迷ったけど、丁度ボーナス日だし、奮発しよう。
ここは伊豆村の駅。ワサビやキノコなど産直品も販売されていてあ、営業帰りにちょくちょく寄っていたけど、ランチで来るのは始めて。併設されているマグロ道場側では魚や刺身類のパック販売もある。試食もたくさん種類があるので、ランチ後にふらふらみて回るのも楽しい。
さて本題。
食べ方指南が貼ってある。まず本ワサビをといた醤油、ふたつめに胡麻だれ、最後にマグロ出汁に追いマグロ節をのせた茶漬け。なるほど？楽しみ。
まずワサビ醤油。当然の美味さ。
胡麻だれ。赤身、トロにはあまり良くない。光り物やカンパチなら良く合うかも。
出汁茶漬け。出汁濃厚！見た目鶏白湯や天下一品みたいなドロドロっぽい。率直に、うまい。必食レベル。ご飯もっと残しておくべきだった。
良い昼食でした。
さあ、午後も頑張ろう。