ma---坊さんの行った（口コミ）お店一覧

楽しみにしていた初来訪

恵比寿で夕食を。 最近お肉を食べてないなということで、 お肉やさんを検索していくつかのメニューに興味を惹かれ、 そのメニューも入っていた¥13.000のコースで予約。 平日の20時30分ごろに伺ったのですが ほぼ、満席の店内。 案内していただいた席は隣の席との仕切りなどもない席でしたが、運良く隣にお客さんはいなかったので良かった。 コース開始 担当の方がお肉を焼いてくださるとの事で、身を任す。。 どれをとっても素晴らしかったですが。 特に 「サーロインの一門焼き」 焼きたてのお肉(200℃)と、シャーベット状のおろし(-20℃) 一緒に絡めて食べる。。 体験したことのない食べ方、 お肉は溶ける、、ひんやりしたおろしとの相性も抜群。 「シャトーブリアンのけんしろう焼き」 お肉を出す際のスモークでの演出。 実食、、最高。。 美味しいものに言葉はいらないですね。 少なくとも私の語彙力では足りませんでした。笑 「ひつまぶし風トリュフご飯」 最後の〆 食べ応えがあり、なんといってもおこげが出来ていて美味しかったです。 実際1番私が素晴らしいと感じたのは私のテーブルを担当していただいた方の「接客」とても気さくで話しやすい。細かいところにも目が届く。 私たちの会話のタイミングも意識してお肉を、焼いていただける。「接客」はやはり重要な事だと改めて感じました。 デザート後の手品まで、有難うございました！ この料理内容、接客 私としては充分コスパも良く感じましたね。 今度は系列店の 「西麻布 けんしろう」 さんにも足を運んでみたいと思います！ ご馳走様でした！

大阪でホルモン食べるなら！

全席個室の焼肉屋さん。 友人と2人で伺いました。 お肉 良し 接客 レスポンス早く、丁寧 個室 めちゃくちゃ良し 特にロースとレバーが美味しかったです！！ 新宿では個室も含め久々のあたりのお店であると個人的には感じています。 完全個室で内装も綺麗。 隣のお客さんが気になる、話し声がうるさい。 気になりません！！ トイレへの行き来もちゃんと案内していただけるので迷うことはないです。笑 接待、デートにはもってこいだと思います。 ごちそうさまでした！また、伺います！

☆牛一頭家　新橋店☆さんへ JR新橋駅烏森口から徒歩3分、内幸町駅から徒歩5分の魚金2号店様の脇から入っていただき7階にある『牛一頭家　新橋』さん。 上質な霜降りの黒毛和牛と、赤身の濃厚な味わいが特徴の短角和牛をかけ合わせた「短黒和牛」を一頭買いし焼肉で振る舞うこちらのお店。赤身と脂のバランスが絶秒で、40～50代の方も胃もたれを気にせず、心ゆくまで美味しい和牛焼肉をお楽しみいただけます。さらに熟成肉もあり旨味を最大限に引き出した状態で提供しているのだとか。 幻の和牛と言われる「短黒和牛」を使用し胃もたれをしない肉とリピーターが多い商品だとか。 厳選ワインやマッコリなど種類豊富なドリンクも。 店内はすべて半個室でできており、プライベートからビジネスシーンまで幅広いニーズに合わせて利用できるスタイル。 焼き台は七輪の炭火焼き。 今回頂いたのは、 ・豆もやしナムル ・カクテキ ・熟成特上タン岩塩焼き ・白センマイ刺し ・超希少‼︎短黒和牛特上サガリ ・熟成上内ももロース ・和牛トロホルモン ・マウンテン 漬物では豆もやしナムルとカクテキ。 熟成特上タン岩塩焼きは焼肉のメジャー部位。厳選したタン元、タン中使用しているとのこと。 白センマイ刺しは皮を剥いであるので臭みもなく柔らか。きゅうりと一緒に和えてあり、酢みそがつきます。 熟成上内ももロースは牛のなかで最も脂肪のない部位で低カロリーでヘルシーだがその美味さは度肝を抜くものがある。 和牛トロホルモンの種類はシマチョウ、テッチャン、大腸。 ご馳走様でした。