-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494664 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494664","content_type":"ReviewImage","content_id":105494664,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494666 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494666","content_type":"ReviewImage","content_id":105494666,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494669","content_type":"ReviewImage","content_id":105494669,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494670","content_type":"ReviewImage","content_id":105494670,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494672","content_type":"ReviewImage","content_id":105494672,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494674","content_type":"ReviewImage","content_id":105494674,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494676","content_type":"ReviewImage","content_id":105494676,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494678","content_type":"ReviewImage","content_id":105494678,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494680 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494680","content_type":"ReviewImage","content_id":105494680,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494681","content_type":"ReviewImage","content_id":105494681,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494682","content_type":"ReviewImage","content_id":105494682,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494683","content_type":"ReviewImage","content_id":105494683,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494685","content_type":"ReviewImage","content_id":105494685,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494688","content_type":"ReviewImage","content_id":105494688,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-105494689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-105494689","content_type":"ReviewImage","content_id":105494689,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
東京を観光したことのないお上りさんの私は田舎では食べられない国の料理を食べようと思い、色々と検索。
美食の国スペインとフランスの両国にまたがるバスク地方料理ということ、私の大好きなワインペアリングということもあってこちらのお店に。
いつも遅刻気味の私ですが、さすがに旅先なので早めに
到着。早めに着きすぎてOPENしてなかったからか、お店っぽくない外観のせいか気付かずに通り過ぎたりしながら、なんとか入店しました。
店内も照明を落として落ち着いた佇まいで素敵です。さすが都会!!田舎者には敷居が高いですね。
さて、クリスマススペシャルディナーのメニューは
鴨フォアグラのパテ ダークチェリージャム
タスマニア産サーモンの自家製スモーク キャビア添え
ずわい蟹のビスク 根セロリのピュレ
真鱈のピルピル フランダート添え
博多地鶏小雛のバスク風
キントア豚バラ肉のコンフィ アサリのパエリア
オッソ・イラティと干し葡萄
黒トリュフのフラン 洋梨のコンポート
自家製生チョコレート
食後のお飲物
となっており、黒トリュフのフランまで全てにシャンパンやワイン、シェリー酒などがついておりました。
きちんとお料理とお酒の説明をして下さいますが、雰囲気の良いお店なので聞き取れなかった部分を「えっ?なんて??」と聞き返すほど私はおばちゃん化しておりません。とりあえず分かったふり。
4ヶ月経った今でもずわい蟹のビスクの蟹の身がたっぷり入った濃厚なスープの美味しさと、キントア豚とアサリの旨味がぎゅっと詰まったパエリアは忘れられません。
お酒もどれもとても美味しくて、クリスマスディナーの中ではコスパもとても良かったです。
ただお酒は結構な量を入れてくれますし、シェリー酒やマディラワインなどの度数の高いお酒もありますので、お酒の弱い方は大変かも。お隣の若い女性はあまり飲めれないみたいでお酒残されてました。
勿体ないという目で見ていたのがバレていたのか、私の飲みっぷりが普通の女性と違うのか、「お酒お強いですね(^^)全然変わりませんね」と途中お酒を追加していただいたりしながら素敵なクリスマスを過ごすことが出来ました。
お酒と美味しい料理が好きな方は是非( ´∀`)