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期待を裏切らない感動のモンブラン
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2025/01/14 更新
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以前から食べてみたいと思っていたラペッシュの「モンブラン」。
初めて知ったのは10年近く前。
奈良に詳しい人から教えていただきましたが、なかなか来ることが出来ず、今回、初詣兼ラペッシュ計画をたて、ようやくいただけました。
とてもおいしいです。
マロンクリームは、しっかりとした固さがあり、栗のおいしさが真っ直ぐに伝わってきます。
本当においしいと思いました。
中心はクレームフェッテ。
固めのマロンクリームを軽い口当たりにしてくれます。
台は、焼きメレンゲ。
結構大きめの台です。
クリームのボリュームに合わせているのかな。
サクッとしておいしいです。
賞味期限が1時間とお店に書かれていました。
台の焼きメレンゲが1番おいしい状態のリミットのようです。
一個は買ってすぐ車の中でいただき、もう一個は家でいただきました。
確かに時間が経つと台のサクサク感が少し失われいましたが、おいしさには影響無しです。
焼き菓子も売っていて、台の焼きメレンゲも買って帰りました。
台だけ食べてもおいしかったです。
昔は売り切れで買えないと言う声をよく聞きましたが、並んでいる間も新しいモンブランが次々と出来上がっていました。
とても満足できました。