5回
2024/11 訪問
久訪麺 - いりこらあ特上トッピング -
Homemade Ramen 麦苗(大森) -いりこらあ 特上トッピング -
2024.11.12(火)
8:32到着 4番目席
ダクトから煮干しの香りがしてたまらない☺️
9:00頃記帳開始
11:00の枠です
時間潰しにドトールでコーヒー☕️タイム
▼食券--------------------
いりこらあ1,250円
特上トッピング700円
2杯目限定先掛け半麺(塩)700円
にする予定
10分前に戻り
①先掛け半麺(塩)
二杯目限定のかけは、ここでは先に提供される
他にない、メインの前にスープと麺を楽しめる
麺はツルシコ中太ちぢれ麺、半麺なので、連食に当たるのかなぁ
塩スープふあっと後からくる甘いのなんだろううますぎる
チャーシュー、九条ネギ、アリーレッド
バカ旨い
おかわりして〜なぁ
先掛けは醤油・いりこ・塩から選べるのでメインのとは違うのをチョイスするといいよ
速攻で完飲完食
②メインのいりこらあ 今回は特上トッピングでいただく
バカ美味い
清湯煮干しらあめん
ストレート麺
特上トッピング(黒豚ワンタン・黒毛和牛・海苔2枚)
海苔はスープが熱いうちに沈める
2種のチャーシュー(黒豚と林SPF)が1枚づつ、黒豚ワンタン2個、味玉
九条葱、アーリーレッド
ピスタチオが乗ってる。ピスタチオは珍しいアクセントになって好き
塩もいりこらあめんもバカ美味かった
幸せすぎます
完飲完食です。
ご馳走様でした
11:26退店
所要時間:174分
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2024年#386 杯目
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過去の投稿はこちらから
@ramen_shin_blog
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#大森ラーメン #大森海岸ラーメン #南大井ラーメン #久訪 #homemaderamen麦苗 #いりこらあ #半かけ #二杯目限定半かけ塩 #ちぢれ麺 #ラーメン日記 #ラーメン三昧 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #ラー活 #麺活 #麺スタ #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramen #noodles #らあめん #特上トッピング #いりこらあ #いりこらあ特上トッピング #先掛け半麺塩
2024/12/07 更新
2024/02 訪問
いりこらあ上トッピング
Homemade Ramen麦苗(南大井)久訪!
連食!後半 いりこらあ上トッピング
三連休二日目はこちら
2022年に行って2023年行けてない巡り久訪になります。
「Homemade Ramen 麦苗」
場 所: 東京都品川区南大井6-11-10
最寄駅:JR大森駅
定休日:水・木曜日
営業⏰:11:00-14:30
Insta垢:@homemade_ramen_muginae
Xアカ:@Akihiro_Fukaya
種 類:らあめん
席 数:8席カウンターのみ
ビール:志賀高原ビール/瓶エビスビール小瓶/日本酒
【Thema】
2022年に行って2023年行けてない巡り
2024.2.11(日)
すでに4人が座っとる
8:00到着 記帳は9:00から
11:00の枠ゲットし大森駅前で時間潰そう
ドトール発見してコーヒー☕️タイム
腹減ったなぁ 連食するから我慢しよ
暇やから、何しようか考えておく
前回醤油らあめん特上トッピングだったので
未食の塩といりこらあを食べてみよう!
▼食券------------------------------
いりこらあ1,200円
上トッピング250円
2杯目限定半かけ(塩)700円
ビール小瓶550円
にする予定
エビス小瓶を飲みながら丼を待つ
三連休の昼飲みは最高です
①半かけ(塩)から始まる
ちぢれ麺うめ〜
塩スープも抜群に美味い
腹ぺこだったので速攻で完飲完食
半かけはオススメです。醤油/塩/いりこ
を選べるから、メインと違うのを選ぶといいよ
いりこらあも期待しちゃう
②いりこらあ上トッピング
めっちゃ美味い
清湯煮干しらあめん
ストレート麺
上トッピングちょい足し(海苔・黒豚ワンタン・海苔)
海苔はスープが熱いうちに沈める
2種のチャーシュー(黒豚と林SPF)が1枚づつ、黒豚ワンタン、味玉ハーフ
九条葱、玉葱
ピスタチオが乗ってる。ピスタチオは珍しいらーめんで初かも
塩もいりこらあめんも美味かった
完飲完食です。
ご馳走様でした
11:31退店
所要時間:211分(記帳並びから)
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2024年#47 #48 杯目
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さてと大井町まで歩こう
#大森ラーメン #大森海岸ラーメン #南大井ラーメン #久訪 #homemaderamen麦苗 #いりこらあ #半かけ #二杯目限定半かけ塩 #ちぢれ麺 #ラーメン日記 #ラーメン三昧 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #ラー活 #麺活 #麺スタ #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramen #noodles #らあめん #上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング
いりこらあ上トッピング ピスタチオ
完飲完食 やっぱりすげ〜美味い
何するか迷ってしまう
ご馳走様でした。
2024/02/19 更新
2024/02 訪問
半かけ(塩)
Homemade Ramen 麦苗(南大井)久訪!
ニ杯目限定の半かけ(塩)から提供!前半
三連休二日目はこちら
2022年に行って2023年行けてない巡り久訪になります。
「Homemade Ramen 麦苗」
場 所: 東京都品川区南大井6-11-10
最寄駅:JR大森駅
定休日:水・木曜日
営業⏰:11:00-14:30
Insta垢:@homemade_ramen_muginae
Xアカ:@Akihiro_Fukaya
種 類:らあめん
席 数:8席カウンターのみ
ビール:志賀高原ビール/瓶エビスビール小瓶/日本酒
【Thema】
2022年に行って2023年行けてない巡り
2024.2.11(日)
すでに4人が座っとる
8:00到着 記帳は9:00から
11:00の枠ゲットし大森駅前で時間潰そう
ドトール発見してコーヒー☕️タイム
腹減ったなぁ 連食するから我慢しよ
暇やから、何しようか考えておく
前回醤油らあめん特上トッピングだったので
未食の塩といりこらあを食べてみよう!
▼食券------------------------------
いりこらあ1,200円
上トッピング250円
2杯目限定半かけ(塩)700円
ビール小瓶550円
にする予定
エビス小瓶を飲みながら丼を待つ
三連休の昼飲みは最高です
①半かけ(塩)から始まる
ちぢれ麺うめ〜
塩スープも抜群に美味い
腹ぺこだったので速攻で完飲完食
半かけはオススメです。醤油/塩/いりこ
を選べるから、メインと違うのを選ぶといいよ
いりこらあも期待しちゃう
②いりこらあ上トッピング
めっちゃ美味い
清湯煮干しらあめん
ストレート麺
上トッピングちょい足し(海苔・黒豚ワンタン・海苔)
海苔はスープが熱いうちに沈める
2種のチャーシュー(黒豚と林SPF)が1枚づつ、黒豚ワンタン、味玉ハーフ
九条葱、玉葱
ピスタチオが乗ってる。ピスタチオは珍しいらーめんで初かも
塩もいりこらあめんも美味かった
完飲完食です。
ご馳走様でした
11:31退店
所要時間:211分(記帳並びから)
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2024年#47 #48 杯目
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さてと大井町まで歩こう
#大森ラーメン #大森海岸ラーメン #南大井ラーメン #久訪 #homemaderamen麦苗 #いりこらあ #半かけ #二杯目限定半かけ塩 #ちぢれ麺 #ラーメン日記 #ラーメン三昧 #ラーメン食べ歩き #ラーメン巡り #ラーメンインスタグラマー #ラー活 #麺活 #麺スタ #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramen #noodles #らあめん #上トッピング
半かけ(塩)二杯目限定
半かけ(塩)二杯目限定
半かけ(塩)二杯目限定
半かけ(塩)二杯目限定
半かけ(塩)二杯目限定
半かけ(塩)二杯目限定 ちぢれ麺
完飲完食
エビスビール(小瓶)
券売機
久しぶりの訪問
2024/02/19 更新
2022/10 訪問
初訪問!特上醤油らぁめん、記帳制にトライしてみました。
Homemade Ramen 麦苗(大森海岸)初訪問!特上醤油らぁめん
平日
取り敢えず行ってみる。
13:25頃新宿出発
1時間前に
14:05の枠が空きそれ以降20枠あるとTwitterで知る
13:55到着ウェイティングボード14:55の枠で
残り2枠、ギリギリ間に合った。
むぎなえって読む
MUGINAE
名前を聞かれて、食券を順番に購入して
券を渡して外でまた待つ
▼食券--------------------
醤油らぁめんか1,100円
特上600円 折角やし、見てみたいし
にする
15:05入店
15:07着丼
初ご対麺
上品な醤油スープ、鶏油がうまい
麺はあまり好みでない、柔らか細麺
チャーシューは3種類
特に真ん中の吊るし焼豚は香ばしくて美味しかった。
もちろん完飲完食です。
ご馳走様でした。
また、行きます。
15:15退店
所要時間:140分(到着から退店まで)
是非、記帳制チャレンジしてみてください。
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2022/10/17 更新
Homemade Ramen 麦苗(東京・大森) メインの塩
13:45枠予約済み(Table Check) RAMEN MATSUIさんからの連食です
少し早めの13:25到着 店先の椅子で待つこと
冷やし限定あるかなぁ?
程なく店主さんからお声がけいただき、入店
冷やし目的をお察し頂いて、
今日は冷やしは訳あって提供なしとのこと
全然問題なしですよ
ならば、絶品のレギュラーメニューを堪能しまーす
何にしようかなぁ
▼食券----------------------------------------
塩・特上トッピング¥1,300+¥700
先掛け¥700→いりこチョイス
志賀高原ビール¥700
にする
志賀高原ビール
Indian Summer Saisonをチョイス
ビール飲みながらの先掛け(いりこ)
をいただきます
麦苗さんのかけは「先掛け」と、メインのらーめんの前にいただけるメニューで
スープと麺をかけで味わう是非!食べてほしいサイドメニューです。
具材端っこチャーシューとネギ、メンマ、アーリーレッドともちょっぴりあって嬉しい
テイストは醤油・塩・いりこから選べるのも有り難いので、メインらーめんと別のテイストにしてます。
メイン:塩
先掛け:いりこ
にしました!
ビールと先掛け最高です
速攻で完飲完食でしたー♪
続いて、メインの塩!
久しぶりの塩らあめん
特上トッピングでいただきます
→味玉、黒豚ワンタン、海苔増し、和牛ミスジチャーシュー
チャーシューは黒豚と林SPF
あしらいは九条葱、メンマ、アーリーレッド
鰹節
鰹節を塩スープに合わせると旨み増しで美味しい
黄金色の塩スープは美味すぎて唸る
麦苗さんのレギュラーテイストは何食べても美味しい。次回は醤油でテイストをローテーションします。
塩らめめんの麺、テイストで変えているようなお隣りさんの醤油の麺をチラ見
塩は、加水率高めの平打ち中細麺、この麺好き先掛けの麺との違いも楽しめました
完飲完食です。
ご馳走様でした
淡麗系まだまだ飽きません
淡麗系に飽きちゃった人、また帰ってきてねー
13:39入店
14:03退店
所要時間:24分
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2025年#341 杯目
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