6回
2025/03 訪問
もはや小料理屋でいただく中華そば 名店中の銘店 完全復活です。
麺 みつヰ(東京・台東区寿) - 生姜そば -
2025.3.29(土)
11:32到着 受付を済ませて、ドトールで待機
移転後、食べログラーメン東京2024返り咲き銘店復活
今年に入って初訪麺
25番15組待ち
12:35にあと3組待ちで呼び出しがかったのて向かう
▼注文--------------------------------
生姜そば(中太手揉み麺)1,250円
大もり200円
味玉200円
自家製ソースのカツ丼600円
エビスビール(中瓶)700円
にする
#ラーメンが到着する間ビールを飲んで待つ人です
えべっさんビール飲みながら丼を待つ人です
この日は冬逆戻りの冷たい雨☔
生姜そばであったまろう
今回もおろしそば(冷)は売り切れ、大根おろしが不出来で2食しかなかったとのこと
生姜そばとソースカツ丼が同時に着丼
揚げた生姜が香ばしくてスープが美味い毎回これにしちゃう
麺は自家製麺の手揉み麺の大もりこれも毎回頼んじゃう、この麺が食べたくてみつヰさんに決めたよ
チャーシューが2種見事なピンク色の豚肩ロース、豚バラは焼が入ってかつトロトロの柔らかさ美味いです。チャーシューも追加TPすれば良かった。次回はTPしよ
加賀蓮根が、みつヰさんの特徴的なあしらい
店主様は福井県ご出身、ソースカツも、加賀蓮根を使うのも、北陸の名物・素材を使っているところが郷土愛を感じます。
味玉は黄身トロでLサイズ玉子で良き
ソースカツ丼もカツが薄いのが食べやすくて、サイドメニューとしてちょうどいい量で完食です。
大満足な昼ラーでした。
完飲完食です。
ご馳走様でした❤︎
13:13退店
所要時間:101分
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2025年#117 杯目
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過去の投稿はこちらから
@ramen_shin_blog
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#大もりは必須
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2025/04/04 更新
2024/03 訪問
名店復活!生姜そば手打ち手揉みちぢれ麺
麺 みつヰ(田原町)名店復活応援!すでに食べログ百名店圏内入り!よしよしいい感じやっとあの100位ぐらいでしぶとくぶら下がってる某店頼むどっか行ってくれ
名店復活まで通う
「麺 みつヰ」
場 所: 東京都台東区寿2-9- 15 へ移転
最寄駅:田原町駅
定休日:日曜日・月曜日
営業⏰:11:00-14:30/18:00-20:00 土曜日11:00-16:00
Insta垢:@men.mitsuwi
Xアカ:@men_mitsuwi
種 類:中華そば
席 数:10席カウンターのみ
ビール:エビスビール(中瓶)
並び方:整理券制(10:00〜)
2024.3.2(土)
田原町へ
12:21到着 整理券34 15組待ち
▼注文-------------------------------
生姜そば1,150円 中太手揉み麺
麺大盛150円
味玉150円
エビスビール(中瓶)550円
おろしそば(冷)600円麺量120g
→売り切れ残念ならば生姜そば麺大盛に
ソースカツ丼550円
にする。
腹ペコりん
13:41入店
休日のためか、エビスビール、周りでよく出てる待ってるあいだに飲みたいよね
昼飲み最高です
13:52着丼
生姜そば。最近これにどハマり
うめぇなこのスープ
手揉みちぢれ麺、食堂七彩さん出身の真骨頂!
レンコンはここみつヰさんの代名詞
加賀レンコン
ソースカツ丼
から連想すると福井県ゆかりかと思います。
店主となかなか話すタイミングないから確かではないですが、あくまでも予測です。
見た目よし!味よし完飲完食です。
ご馳走様でした。
また行きます
14:08退店
所要時間:107分
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2024年#74 杯目
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生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
生姜そば中太手揉み麺・麺大盛・味玉
ソースカツ丼
ソースカツ丼味玉乗せ
エビスビール(中瓶)
ご馳走様でした。また通います。
2024/03/10 更新
2024/01 訪問
移転組の名店:応援訪問 生姜そば・大もり/中太手揉み麺・味玉
麺 みつヰ(田原町)移転組名店応援企画
個人的に食べログ百名店に復活してもらいから
推し麺でいく
と思いながらようやく移転してから3回目の訪問できた。
〈店舗情報〉
店 名:麺 みつヰ
場 所: 東京都台東区寿2-9- 15 へ移転
最寄駅:田原町駅
定休日:日曜日・月曜日
営業⏰:11:00-14:30/18:00-20:00 土曜日11:00-16:00
Insta垢:@men.mitsuwi
Xアカ:@men_mitsuwi
種 類:中華そば
席 数:10席カウンターのみ
ビール:エビスビール(中瓶)
並び方:整理券制(10:00〜)
2024.1.19(金)今年初訪
13:35到着 なんと、整理券発券機に待ちなしとあり待ち無し入店、なんといいタイミングでした。店内は浅草に近いからインバウンドの方が多いね。
▼注文------------------------------
生姜そば1,150円 中太手揉み麺
大もり150円
味玉150円
エビスビール(中瓶)550円
にする。
エビスビール(中瓶)嬉しい
飲みながら着丼を待つ
中華そばとビール自分にはしっくりくる
幸せだ
13:51着丼
ご対麺
純手打ち だるまさんと同じ、食堂七彩のご出身ここの自家製麺中太手揉み麺が好き
本日2軒目だけど大もりは外せません
身体温まる生姜そばにする。
味玉は半熟トロトロ
ソースカツ丼に移植して食べたい
サイドメニューのソースカツ丼、おろしそば(冷)もオススメです。
14:02退店
所要時間:27分
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2024年#17 杯目
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食べたら歩くテッパン
蔵前駅まで、新宿帰ろう
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生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
生姜そば/ 中太手揉み麺・大もり・味玉
エビスビール(中瓶)と中華そば たまらん
ご馳走様でした。帰ってきた名店 また伺います
2024/01/24 更新
2023/08 訪問
移転オープン後再訪!生姜そばとおろしそば
麺 みつヰ(台東区寿・田原町駅)移転オープン後の再訪です。
9:05到着、10:00〜の整理券の順番待ちPP
待ち時間、Instagram投稿編集でもしよう。
移転オープン初訪問からもう4ヶ月振り再訪!
整理券1番をゲット
11:00までドトールコヒーで時間潰し
11:00開店で整理券順に入店
▼注文--------------------
生姜そば1,150円
大もり150円
味玉150円
おろしそば(冷)600円麺量120g
エビスビール(中瓶)550円
にする
エビスビールを飲みながら丼を待つ
11:13着丼
#1.生姜そば、味玉、中太手揉みちぢれ麺
ご対麺、どんぶり、盛りつけビジュアルが素敵です。食欲が増します♪
焦がしネギが香ばしさをだし、生姜が味をしめてくれます。旨い完飲です。
ちぢれ麺大好き、純手打ちだるまさんと同じ手揉みちぢれ麺大好きな麺です。
レアチャーシュー、豚バラチャーシュー、蓮根
、刻みねぎ、シャキッと太メンマ
あしらわれます。
チャーシューは柔らかめちゃくちゃ旨いです。
次回はチャーシュー増しにしよう。
続いて、
#2.おろしそば(冷)
です。
連食として別枠にしても過言でないが、
和え玉のように、メインのサブメニューと
思い、同時投稿します。
冷やしですし、サイドメニューとしてびっくりと思います。
おろしそばを中華めんで再現した一杯です。
伝わりますかね
麺量120gですので、是非食べてみてください
香味油「ネギ油」で味変出来ます。これ是非!旨いので全部使いました。
大満足な休日らぁめんでした。
ご馳走様でした。
11:24退店
所要時間:84分(整理券ゲット〜)
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2023年#311 杯目
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#生姜そば #おろしそば #手揉みちぢれ麺 #手揉み麺 #麺みつヰ #麺みつヰリニューアルオープン #麺みつヰ再訪
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2023/08/31 更新
2023/04 訪問
帰ってきた名店 移転新規オープン
麺 みつヰ(田原町駅/ラーメン・丼)
台東区寿2-9-15 に移転
2023.4.19移転新規オープン!
初訪問してきました。
休日
銀座線田原町(たわらまち)駅
10:00到着
10:00より整理券開始
10:03で32番目でした。
一旦、ドトールコーヒーで休憩
待ち時間どうすごそうかな?
地下鉄で田原町→三越前へ移動
4.12(水)新規オープンの麦苗さん3rd店へ
三越前から歩いて、田原町までもどる。
三越前→馬喰横町→浅草橋→蔵前→田原町に戻る
☀️散歩気持ちいい!
13:44ついにメールでお呼びがかかる。
13:58入店
▼注文--------------------
醤油1,050円
大もり150円
味玉150円
サイドメニュー
自家製ソースのカツ丼550円
飲み物
エビスビール(中瓶)550円
にする
移転オープンおめでとうございますをお伝えして、再オープンを待ってました。
休日のゆったりとした時間を過ごす。
食堂七彩のご出身の店主
喜多方ラーメンのスープ
麺、大好き手揉みちぢれ麺
を堪能しました。
この日は、待ち時間の間に1軒別のラーメンを食べてきましたが、
14:00ぐらいと時間も経ったので
丼物の名物ソースカツ丼もサイドメニューで頂く、自家製ソースはくどくなくあっさりいただけます。
完飲完食
ご馳走様でした。
14:29退店
32番目は11:00から開店で3時間半かかりましたが大満足です。
また行きます。
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今年ラー活:154杯目
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醤油、大もり、味玉
上から醤油、大もり、味玉
上から醤油、大もり、味玉
醤油スープ
麺、自家製麺、ちぢれ麺
サイドメニューの自家製ソースのカツ丼
味玉です。
エビスビール中瓶
おかえりなさい。また伺います
2023/05/13 更新
麺 みつヰ(東京・台東区寿) ミッション二日目は、浅草観光がてらのラーメンアテンド、浅草来たならばここへ
朝10:00からの受付(店前、タッチパネルNoline)を済ませて、受け番号10
ドトールコーヒー☕︎タイムして、観光前に
麺 みつヰさんへ
11:35呼び出しで店先へ
▼注文——————————
生姜そば(中太手揉み麺)1,250円
味玉200円
自家製ソースのカツ丼600円
エビスビール(中瓶)700円
にする
お連れは、醤油味玉です。
#ラーメンが到着する間ビールを飲んで待つ人です
えべっさんビール飲みながら丼を待つ人です
昼のビールは最高です
揚げた生姜が香ばしくてスープが美味いので毎回これにしちゃう
麺は自家製麺の中太手揉み麺のこれも毎回頼んじゃう、この麺を食べてほしいのでみつヰさんに決めした!
チャーシューが2種見事なピンク色の豚肩ロース、豚バラは焼が入ってかつトロトロの柔らかさ美味いです。チャーシューも追加TPすれば良かったな
加賀蓮根が、みつヰさんの特徴的なあしらい
店主様は福井県ご出身、ソースカツも、加賀蓮根を使うのも、北陸の名物・素材を使っているところが郷土愛を感じます。
味玉は黄身トロでLサイズ玉子で良き
ソースカツ丼もカツが薄いのが食べやすくて、サイドメニューとしてちょうどいい量で完食です。
大満足な昼ラーでした。
完飲完食です。お連れも完飲完食でミッション二日目も無事クリアー✌
ご馳走様でした❤︎
12:15退店
所要時間:40分
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2025年#360 杯目
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