シン1030さんが投稿した中華そば しば田(東京/狛江)の口コミ詳細

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中華そば日記

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中華そば しば田狛江、和泉多摩川、喜多見/ラーメン

6

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
6回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

The 中華そば 中華そばの最高峰 -煮干しそばの回 -

中華そば しば田(東京・狛江) The 中華そば
14:30到着 外待ち9人
店外に長ベンチ椅子と日傘が用意されてます

テイストローテーション
煮干しの回(煮干し→塩→醤油の順)
テイストローテーション×細麺で4巡目スタートです。

▼食券--------------------------------------
特製煮干しそば(地鶏チャーシュー)¥1,720
細麺・大盛¥200
にする

煮干しそばは、食べる前から煮干し香る、王道の煮干し中華そばです。
細麺の巡ですので細麺です。小麦香るシルキーな喉ごしのいいストレート麺、美味すぎる自家製麺、ハルユタカ使用大盛にして正解です❣️

特製のチャーシューは豚チャーシューを一巡・二巡と食べてきましたが、三巡目は地鶏チャーシュー・四巡目も地鶏チャーシューにします。
鶏肉は丹波赤鶏皮に焼き目入っていて、しかもデカいこれもおいしい、チャーシュー3種を堪能し、
肉ワンタン2個、味玉、葱、メンマ
完璧な中華そばで、大満足ですよ

速攻で完飲完食です。

ご馳走様でした

  中華そばの最高峰!と個人的に思ってます。
     〜真が勝手に選ぶSRY 〜
     中華そば部門 第1位

15:04退店
所要時間:34分
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2025年#323 杯目
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@ramen_shin_blog

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2025/08/31 更新

5回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そばの最高峰 メニュー3巡目に突入特製煮干しそば(太麺・鶏チャーシュー)

中華そば しば田(東京・狛江) メニュー三巡目突入❣️宜しければご覧下さいませ
2025.3.12(水)
14:10到着 外待ち4人 平日14:00以降は並び緩やかですよー♪
メニュー3巡目に突入
太麺・鶏チャーシューにするよ
▼食券----------------------------------------
特製煮干しそば(鶏チャーシュー)1,680円
煮干しの太麺にしてみよ
煮干しそば1,200円+特製480円
麺大盛200円
太麺は切り刃16番使用の自家製麺
にする
鶏チャーシューは丹波赤鶏

自家製麺は高頻度に通う要因の一つです
しば田さんは、中華そばの最高峰と思ってます。

メニュー三巡目突入
煮干しそば→塩そば→中華そば(醤油)の順で太麺で鶏チャーシューでいきます

移転後、食べログもすでに高評価
流石です

お昼は15:00までやってるので、13:00まわって、どこ行こうかなぁと何も予定してないときにこちらへ向かってます

煮干しそばは、食べる前から煮干し香る、王道の煮干し中華そばです。
細麺でもいただきましたが、太麺ちぢれ麺がやっぱり煮干しには合うかなぁ、太麺は大盛でいきます❣️

特製のチャーシューは豚チャーシューを一巡・二巡と食べてきましたが、三巡目は鶏チャーシューにします。鶏肉は丹波赤鶏です。淡白でこれもおいしい、チャーシュー3種を堪能し、
肉ワンタン2個、味玉
完璧な中華そばで、大満足ですよ

速攻で完飲完食です。

ご馳走様でした

14:39退店
所要時間:29分
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2025年#91 杯目
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2025/04/12 更新

4回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そばの最高峰 メニュー2巡目中 特製(豚チャーシュー)中華そば(細麺)

中華そば しば田(東京・狛江)都内で夕方から雪❄️予報、13時回る
仕事の合間にこちらへ行く
早く食べて帰宅
移転後6回目になります
自家製麺を手揉み太麺か細麺が選べる
3メニュー
太麺で一巡して、現在細麺でニ巡目中

2025.3.4(火)
14:14到着 待ち無し入店
▼食券------------------------------------------
特製(豚チャーシュー)中華そば(細麺)1,680円
にする
麺大盛にするの忘れた

細麺は切り刃24番使用の自家製麺

自家製麺は高頻度に通う要因の一つです
しば田さんは中華そばの最高峰と勝手に思ってます
麺は2巡目は「細麺」を食べてまして、今回で一通り食べました!
自家製麺で手揉み麺好きな私ですが、細麺もしっかりと食べてから「好み」を見極めたいと思います→次回はメニューに合わせて手揉みか細麺かランダムに食べてみよ

自家製麺で麺を選べるのはなかなかの重宝だと思います♪
チャーシュー、味玉、メンマ、葱どれ一つにしても、お仕事が丁寧でどれも毎回大満足です。

仕事がら、狛江はテリトリーなので、また通います

完飲完食です♪中華そば最高

ご馳走様でした

中華そばの最高峰!と個人的に思ってます。

      〜真が勝手に選ぶSRY 〜
      中華そば部門 第1位

14:29退店
所要時間:15分
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2025年82 杯目
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2025/04/12 更新

3回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

移転後5th 中華そばの最高峰!細麺で2巡目中

中華そば しば田(東京・狛江) Top of the 中華そば
移転後5回目 平日仕事の途中で行けることに感謝です
15:00までやってるありがたい
移転後5回目、細麺で頂く2巡目
前回煮干し(細麺)なので、塩(細麺)
移転組には厳しい食べログですでに食べログ3.87→中華そばの最高峰ですから、当然ですね

2025.1.29(水)
14:38到着 待ち無し入店

▼食券-———————
味玉塩そば1,350円
細麺
にする
自家製麺 はるゆたか使用店

特製じゃないの今回初めて
デフォルトはワンタンなし、鶏チャーシュー
ありませんが、
麺、スープは同じなので充分味わえます
細麺はシルキーな麺!自家製麺はやっぱり美味いです。

味玉はやっぱり毎回旨い

全てが絶品中華そば!

また伺います、次回は2巡目の醤油を細麺でいただきます

完飲完食です

ご馳走様でした♡

14:56退店
所要時間:18分
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2025年#37 杯目
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2025/02/08 更新

2回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そばの最高峰 煮干し(細麺)

中華そば しば田(狛江) 移転後4回目の訪麺になります
9月に仙川から狛江駅前に移転した中華そばの銘店に訪麺 移転後4回目になります
煮干し、醤油、塩と大好きな手揉み太麺で食べてきたので、2巡目は「細麺」で食べて行きます先ずは、煮干しそばからです
2024.12.9(月)
14:19到着 外待ち12人
あれ?大丈夫かなぁ俺の後に誰も並ばないけど
15:00までだよね
後客来ました。良かったあ
平日15:00ギリギリもすぐ入店できそうです
今後はどうかわかりませんがご参考まで

▼食券---------------------------------------
特製煮干しそば(豚チャーシュー)1,680円
煮干しの細麺にしてみよ
煮干しそば1,200円+特製480円
麺大盛200円
細麺は切り刃24番使用の自家製麺
にする

自家製麺は高頻度に通う要因の一つです
しば田さんは、中華そばの最高峰と思ってます。
麺は、2巡目は「細麺」を食べていきます。
自家製麺で手揉み麺好きな私ですが、細麺もしっかりと食べてから「好み」を見極めたいと思います
自家製麺で麺を選べるのはなかなかの重宝だと思います
チャーシュー、味玉、メンマ、葱どれ一つにしても、お仕事が丁寧でどれも毎回大満足です。
移転のタイミングで、今回、食べログ百名店から漏れましたが、間違いなく復活するでしょう

仕事がら、狛江はテリトリーなので、また通います

完飲完食です♪中華そば最高

ご馳走様でした

14:58退店
所要時間:39分
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2024年#415 杯目
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2025/01/05 更新

1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そばの最高峰

中華そば しば田(狛江) 移転オープン初訪麺
2024.9.24狛江駅前に移転オープン

2024.9.25(水)
12:34到着 外待ち10人ぐらい

㊗️移転祝の花籠いっぱい
ラーメン屋トイ・ボックス 山下貴典
釧路麺屋武双 森本徹
らーめんはやし 林真剛
支那そばや 佐野しおり
中華そば一番いちばん 金原煌遺
八雲 稲生田幹士
RAMEN GOTTU
しおらーめん進化/らぁめん信
天国屋
Tombo
多数・・→

▼食券--------------------
特製煮干しそば1,680円
太麺
麺大盛200円
にする
昼・夜問わず、細麺か太麺が選べる
煮干しそばもレギュラーメニューになってるので、醤油、塩と迷いましたが、煮干しメニューがあるうちにと思い、煮干しそばをチョイス

L字カウンター8人
テーブル席6人がけ×2卓
20席の大箱店へ

太麺は手揉みを食えた程よく食べ応えのある食感の太麺

スープは最後まで熱々で美味かった
3種類のチャーシューが抜群においしい
丁寧なお仕事ぶりがわかります。
        「中華そばの最高峰」
といっても過言ではない
めんは自家製麺の手揉みちぢれ麺の太麺
大好きな麺を大盛りで頂きました
味玉も黄身がトロトロで完璧な中華そばでした

狛江市ってあまり行く機会がないのですが、国領を南下すればすぐなので、
また仕事の合間に行きたいと思います。

次回は醤油にしたいです

ご馳走様でした❤︎

13:15退店
所要時間:41分
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2024年#337 杯目
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  • 特製煮干しそば 太麺 麺大盛

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  • 移転オープンおめでとうございます

2024/10/01 更新

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