しがないサラリーマンの食べ飲み日記さんが投稿しためしや ヒナタ俱楽部 大宮店(埼玉/大宮)の口コミ詳細

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こだわりサラリーマンの酒呑日記

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めしや ヒナタ俱楽部 大宮店大宮/居酒屋、鳥料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

個室でゆったり。料理がちゃんとうまい、安心して連れていける店

ここ、大宮で“落ち着いて飲みたい日”にほんとちょうどいい。
個室でまったりできるし、料理がどれも丁寧でセンスある。

✔ ヒナタの創作いなり(必食)
まずはこれ。絶対。
そぼろorサーモンが選択でき、今回はサーモンいなりを注文。
甘めのいなりに、すじことサーモンがよく合う。
見た目もかわいくてテンション上がるし、締めにもつまみにもなる万能選手。

✔ 炙り〆鯖
さっと炙った香ばしさが最高。
脂のノりもよくて、最初の一皿としても間違いない。

✔ スモークサーモンのパッチョ風サラダ
ちょっと洋っぽい仕上げで、燻製の香りがいいアクセント。
さっぱりしてて箸が止まらない。

✔ だし巻き
ふわっと軽くて、噛むとじゅわっと出汁が広がるタイプ。ふわふわの卵は想像以上に美味しかった。添えてある明太子と食べればさらに間違いない。

✔ 葱トロサーモンユッケ
こってり濃厚。卵黄が絡むとさらにうまい。
お酒が一気に進む系。

気取らないのにちゃんと美味しくて、
仲間との飲み、軽い会食、そして忘年会にもハマる使いやすさ。
「今日は安心して任せたい」日に思い出したいお店。

2025/12/06 更新

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