「ラーメン」で検索しました。
1~14 件を表示 / 全 14 件
にんにく香る、はやし田系列の新ブランド「スタミナラーメン鬼山」でパワーチャージ。
2025/10訪問
1回
背脂好き必見!亀戸の名物ラーメン
2025/09訪問
1回
並んでも食べたい、ぶっ飛び家系ラーメン
2025/09訪問
1回
五反田駅前に新風!鰹昆布水のどごし生つけそば
2025/09訪問
1回
亀戸横丁の隠れ家で味わう、丁寧仕立ての煮干しラーメン
2025/09訪問
1回
仕事終わりに至高の一杯。
2025/08訪問
1回
大阪発祥の人気ラーメンブランド 「人類みな麺類」のスピンオフ的存在で、 「人類みな辛さがすべて」はその激辛専門店。 個人的には激辛!!と言うほどではなく、辛いのがそんなに得意でない私でもスープまで美味しくいただくことができました。 クリーミーなのにスパイシー。優しいのにクセになる。 まろやかな豆乳スープに、焙煎ごまのコクと唐辛子のピリッとした辛さが溶け込んだ一杯。 その中にカリッと香ばしい砕きナッツが加わることで、食感と香りにアクセントが生まれ、まるでアジアのどこか異国に迷い込んだような風味。 麺は少し太めの中太ストレート。スープとの絡みも絶妙で、一口すするたびに、豆乳の優しさと辛味の刺激が交互に押し寄せてくる。 ナッツの香ばしさがスープに溶け出す頃には、もう箸が止まらない。 辛さはそこまで強すぎず、辛いものが得意でない人でも楽しめる“旨辛”。 食べ終わった後の余韻もまろやかで、どこかホッとする不思議な一杯でした。 ついビールまでいただいてしまいました…(笑)
2025/01訪問
1回
家系を超えた、新たな旨味の境地。行列の絶えない名店「飛粋」