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2024/02/25 更新
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わ〜ぉ。やっと来れました。
洋菓子の世界大会で優勝したパティシエさんのお店と聞いて、今か今かと行けるタイミングを図っていたのですが、一向に行けずはや一年。
もうこれまでか、、、、
と思ったらなぜか普通に行くことになりました。
行けた喜びでわ〜ぉとか言っちゃうくらいには有頂天です。
寺田倉庫でゴッホやってるので、その前に
っていう。やっぱ車だと行きやすいですよね〜。
買ったのは
・苺のミルフィーユ
・カシス
・モンブラン
です。
★苺のミルフィーユ
これは爆裂うまい。
ていうか単に、キルシュがやばい。
え、俺これKillされる？ってくらいの破壊力。しゅごい。
フランボワーズとオレンジもいい味出してる。
そして俺やっぱ苺はあんまり好きじゃないかも。
とりあえずキルシュがやばい。
★カシス
名前、まんまやん。って思わず突っ込まずにはいられないこちら。
外側のトルネード投法みたいな波打ってるところがカシスなんだけど、ぶっちゃけこれは微妙に寒天っぽくて食感があんまり美味くなかった。
商品名になってて1番力を入れてほしいところなのに、、、（笑）
しかし内側のキルシュのババロア部分が爆裂美味い。美味さの神が弾け飛ぶぐらい美味い。
てかぶっちゃけこれババロア、、、か？って感じの内側だけど、まぁとりあえず美味い。
★モンブラン
ぶっちゃけこれはあんまりだった。
いや、普通に美味いけど、なんか想像の域を出てないくらいのレベル感というか、
ミルフィーユとカシスで
ホップ、ステェッッッ、、、プゥ、、、！？
まで来たのに、急によろけて転んじゃったような
え、どしたん？
って感じですかね。そこはしっかりジャンプしてくださいよ。
いやーまぁ普通のモンブランとはちょっと違うアレンジは加えているものの、
まぁでも洋栗の強い香りがベースにある感じで、美味いが、まぁ、、、うん
って感じですかね。なんかこの店ならモンブランもマジやばいっしょビビっちゃうっしょポヨポヨ
みたいなテンションだった分、あっっっれぇ？
って感じですね。おつです。
これもキルシュ使っとけばよかったんかもしれんな。うん、キルシュだよキルシュ。全部キルシュでいこう。Killしてこう。
ただまぁ、３個で2500円弱っていう良いお値段ですけど、まぁでもまた機会があったら来たいなって感じですかね。
てっきり優勝したパティシエさんが黙々と作ってるこじんまりした個人経営のお店なのかと思いきや、
若いスタッフの人たちがそこそこの人数でガーッとスイーツを作ってて
あれ、パティシエさん、もう現場に出てないの？
って思ってわりと萎えたんですが、まぁでもスイーツ自体は普通に美味しいから、まぁ杞憂でしたね。
おつです。
あんまりテイクアウトのスイーツ屋に3.7を付けたことないけど、一緒に食べた人が
異次元の美味しさやん、、、、
って言ってたくらいには美味しかったので、今後の期待も込めて3.7にしておきます。