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のいえ神楽坂、牛込神楽坂、江戸川橋/居酒屋、食堂、日本酒バー
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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
こんな美味しい魚定食、なかなか無いっす
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2025/11/30 更新
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結論、めっっっっちゃ良かった。
わい、こういう定食屋には辛口になりがちマンなのですが、この店は普通に良かった。
今回、豚のすき焼きっていう謎メニューがあったので頼もうとしたらまさかの売り切れだったので、
鮭のちゃんちゃん焼き
っていう同じく謎メニューがあったのでそれにしたら、これがマジで当たり。
まず味付けがめっちゃ良い。
味噌ダレのコクに、蒸し野菜の旨味が調和してバツグンに美味い。
かつ、魚のふっくら加減もヨキ。
かつ、ここがめっちゃ重要なんだが、なんと骨が細かく取り除かれていて、マジで一本も小骨がなかった。
これマジで重要なんですよね。
魚ってマジで骨のせいで地味にストレスがヤバいんですが、これマジでストレスフリーでした。
かつ、味噌汁がほんと美味しくて、出汁が全身に染み渡るような優しさで、ほんとヨキ。
プラスで頼んだ小エビの甘塩辛みたいなやつも、適度な辛さでなんとか普通に食べられて、ぷりぷりで美味しい。
電子マネーも使えて、個別会計もOKで、文句のつけようがありません。
また来ます。