北のラーメン好き時々その他地域さんが投稿したTokyo Style Noodle ほたて日和（東京/秋葉原）の口コミ詳細 [食べログ]

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Tokyo Style Noodle ほたて日和秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

話題のお店

気になりつつも朝の記帳がハードルで行けていなかったお店。近くに宿泊したこともあり、朝8時半頃に記帳のため並んだ。その時点で30人弱並んでおり、9時半には記帳が始まった。
予約時間の10分前に再び店の横に並び食券を買って席が空くのを待った。
着席後は比較的すぐ提供され、希望すれば食べ方を教えて貰える。
まずはホタテのカルパッチョからスタート。ホタテの甘みが感じられ美味しい。
その後は麺のみで楽しむのだが、これが一番美味しかった。塩やディル、ワサビを少し載せると昆布水がダイレクトに感じられ最高。麺は太めで柔らかめなので少しちぎれる感じがした。
つけ汁にくぐられせるとホタテ感がプラスされる。トッピングもクオリティが高い。少し全体に塩味が強いかなといった印象だが好みの問題だろう。
スープ割りが月替わりなのも面白い。
日常的に食べるつけ麺と言うよりも、特別な体験を提供していると思う。そういう点で並んでも食べる価値があるだろう。

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2025/02/14 更新

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