ishikamiさんが投稿したペレグリーノ(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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ペレグリーノ広尾、恵比寿/イタリアン

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

スペシャルでプレミアムな空間

生ハムも旨いがデザートのジェラードも旨い。
極薄に切って出されるこちらの生ハムをいただくと、他で食べられなくなってしまうほどの美味しさ。
口の中で溶けて鼻から旨みが抜けていきます。

特に岐阜の多田さんのペルシュウは、東京のお店で食べれるのはこちらとあちらの2店だけみたいですね笑

広尾にあるこじんまりとしたお店。
1日6人のために高橋シェフが造り出すスペシャルでプレミアムな空間。

その日の分だけ仕込み、目の前で調理し、一品一品が最高の状態で提供されます。
新規の予約は取ってらっしゃらない模様。
高橋シェフの以前のお店から通っているような常連さんくらいしか無理なんでしょね。

たまに行ければいいな~

  • クラテッロ ディ ジベッロ

  • 多田さんペルシュウ

  • ペルシュウ24カ月

  • フッコ、ジロール茸

  • カルチョーフィ、半熟玉子

  • サラミ

  • 天然ウナギ

  • パスタ、鮑、アスパラ

  • 仔羊、丸茄子

  • ジェラード、ヘーゼルナッツ

  • マンゴー

2017/07/06 更新

1回目

2017/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.0

生ハム以外も旨すぎ!

生ハムと合わせるフォカッチャやデザートのアイスまで絶品。ワイン好きはペアリング堪らない。ノンアルコールのお茶ペアリングもいい。

2017/04/07 更新

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