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本湖月なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/日本料理
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夜の点数:4.8
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
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2018/08/12 更新
鮎の塩焼は絶品だった。
頭と尻尾は、鮎自信の脂で薄焼煎餅のようにカリっと、それでいて身はジューシーさが確りと残る火入れの素晴らしさ。
鱧も相当上手だった。
写真はOKだが、シャッター音とSNSへのアップは禁止となっている。