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母の日当日は旅行中な両親なので、少し早めの母の日ランチに連れ出しました。
私も行ったことのないお店なのでワクワク。
他の方のレビューにもあるように、商店街のこんな所に！というような場所にあります。
近くにコインパーキングがあって良かったです。
お店を入る前からドキドキする入り口。
オーナーシェフお1人でされているようです。
カウンターか2人がけのお席か迷って2人がけのお席に。
可愛いイラストが壁に。
奥のお席は既に先客が。
ライトがオシャレ。
乾杯ドリンクがついています。
私は運転があるのでノンアルコールのスパークリングを。
母はスパークリングワイン。
アミューズ
玉ねぎのジュレ
ほたて
トンブリ
木の芽
ホタテと玉ねぎのジュレが合う
いきなり美味しくて笑顔になります。
オードブル
菊芋のスープ
ごぼうのスープのような感じですとシェフが仰る通り。
優しいお味の美味しいスープ
筍
ホワイトアスパラ
豚足のテリーヌ
サーモン
サーモンも分厚くて
豚足嫌いな母も完食するほど美味しいテリーヌ
母、ホワイトアスパラも苦手とは思えない。
これは美味しいと。
メインのお魚は
鯛
白子
浜名湖の海苔リゾット風
富山県のホタルイカ
メインのお肉は
ハンガリー産鴨のロースト
マッシュポテトの上にたくさんの鴨
大満足です。
こんなに美味しくてボリュームもあって、乾杯ドリンク付きの4800円とは驚きです。
美味しくて興奮していたのか
鯛のお写真なし！
食べちゃったのね私。
鯛は調理した際に白子が入ってましたのでそれもつけてあります。
と仰っていて、
すごい大きな鯛だったのね
なんて母と話していて、リゾットも海苔で？
ホタルイカまで
と2人で大興奮だったので写真ないのも仕方ないなとw
それくらい美味しくて。
しかも食べログ予約をした際に
会食の目的は？とあったので
少し早めの母の日と書いていたら
デザートのプレートに
母の日いつもありがとう
の文字が。
お2人で写真を撮りましょうか？と
なんて細やかな気遣い。
お1人で全てされているのにバタバタ感がなく、お料理のサーブのタイミングも良くて、シェフは千手観音なのかマジシャンなのかと思うほど。
本当に素晴らしいお店だったねと母も大喜び。
これは私のお気に入りの3本の指に入る！と母が帰りの車の中でもニコニコしてくれて。
美味しいお食事と素晴らしいおもてなしで母を喜ばすことができたのは間違いなくこちらのお店が素晴らしいから。
また絶対に行きたいお店となりました。