「つけ麺」で検索しました。
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2023/04訪問
1回
小ラーメン 830円 約7年振りの二郎系です… 「美味しいから行ってみろ」と言われ行ってみました 今回のコールは「ニンニク野菜少なめアブラカラメ」です ⭐️スープ 程よいぐらいの乳化スープで本家二郎に比べると優しい味わい(味は濃い)でクセもなく非常にバランスの良い味です ただパンチが弱いと捉えられてしまうかも⁉️ 二郎系初心者にとてもオススメです‼️ ⭐️麺 二郎系特有のワシワシとしたしっかりとした食べ応えの麺ですが、茹で方がかなり好み固すぎず、柔らかすぎず良かったです ⭐️チャーシュー バラ肉をトロトロに煮込んで、2㎝位の厚さでカットしています かなり美味しいかった ⭐️総評 久々の二郎系は美味しかったです
2022/11訪問
1回
鶏白湯Soba 1100円 鶏チャーシューバターごはん 400円 本店は何度か行った事があるのですが、 池袋にある事を知ったので仕事帰りに行きました‼️ それにしても色々なところにお店増えましたね… ⭐️スープ かなり濃厚な鶏白湯です しかし臭みもなく、塩の返しなのでサッパリ食べられます‼️ 後味がいいのでどんどん減っていきます 苦手な人は少しくどさを感じるかも知れません 出汁は濃いけど、味は薄味… ⭐️麺 まず細麺なので提供スピードが早い‼️ 濃厚なスープとの絡みも良いです もちろん歯応えも抜群です ⭐️鶏チャーシューバターごはん お店に入るお客さんの半数位が頼む一品です 鶏チャーシューのサッパリとした口当たりと柔らかさ バターとトリュフ醤油の香り、生姜を合わさって美味しいです このトリュフ醤油を少しラーメンに垂らすと良い味変になります ⭐️総評 美味しいので問題ないですがかなり値段上がりましたね… 今度は煮干しSobaかつけ麺を食べてみたいと思います‼️
2022/12訪問
1回
麺が美味しい
2024/10訪問
1回
夏にピッタリなサッパリつけ麺
2025/07訪問
1回
絶品のつけ麺
2024/04訪問
1回
最高の塩そば
2024/02訪問
1回
煮干しと背脂が最高
2024/06訪問
1回
ほん田らしい二郎系
2023/10訪問
1回
味噌の風味が良い!
2025/12訪問
5回
ベジポタ鶏白湯!
2024/12訪問
1回
意外とサッパリなまぜそば
2024/08訪問
1回
究極ふわとろチャーシュー麺 1500円 最近ニボニボしたラーメンを食べていない という事で行ってきましたε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘ ラーメンライスです 駅近なお店なのでかなり便利 ⭐️スープ 濃厚な煮干しを効かせた味 煮干しのエグ味が全くなく非常に丁寧な処理をされています 醤油感強めのスープで甘みは少なめの魚介系スープで美味しい 煮干し系らしく少し濃い目に仕上がってます‼️ 卓上の黒七味との相性がかなり良かった ⭐️麺 今時な感じな麺では無く、 昔ながらの中華麺って感じ(表現が難しい) 柔らかめの麺で食べる度に懐かしさを感じさせます‼️ このスープと相性がかなりいい ⭐️チャーシュー 過去一柔らかいチャーシューかも知れない… 大体2㎝位の厚さのチャーシューが200g 口に入れた時点で脂はとろけてお肉は、ほどけていきます‼️ チャーシューの厚さが分かる写真撮り忘れた ⭐️ライス 比較的柔らかめお米ですが、自家製のおかかを乗せて頂きます♪ このおかかがかなり美味しい おかかってパサパサ感がある場合が多いですが、こちらのおかかは全くありませんでした またその上にラーメンスープをかけるとより美味しい ⭐️総評 店内は広めで清潔感があります コートをかけるスペースもたくさんあるので、 女性も行きやすそうですね♪ 丁寧な接客で活気のあるお店なのでリピートしたくなりますね! 後味玉かなりトロトロで美味しかった…