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夜の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
素敵な雰囲気と強烈な味わい
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外観からしてカフェのような雰囲気
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出てくるラーメンは雰囲気とは真逆の強烈な見た目。でもめちゃくちゃ美味い
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2023/05/06 更新
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熊谷でひとりぼっち飯となった夜、散策しながらゴールデンタイガーを目指すも大行列に心が折れ、特に目ぼしいところもなく、ホテルでゆっくりしようかと思い、ホテルのある駅反対口へ。
南口は閑静な雰囲気なんですが、何かないかと最後に検索したところ、二郎系でも一線を引く富士丸出身の方が開いたお店があるとのこと、これは行かねばと来訪しました。
夜のため少なめや半分【どちらも20円引き】も頭をよぎりましたが、ここはデフォルトのラーメン【350g】を選択しました。
雰囲気は富士丸とは程遠い、青を基調としたカフェのような雰囲気で、二郎系ではなくヘルシーなnoodleなどがでてきそうです。
19時過ぎ来訪で待ちは中外で八番目くらい、19時40分頃着丼です。コールはニンニクチョイ脂。
一口スープをいただくと、おおこれはまさに富士丸。
共謀的な見た目、脂感よりも甘さ、旨みが勝ちます。
ヤサイは脂と一緒にいただくとこれまた美味く、
引っ張り上げた麺は平打ちで小麦の香りと共にスープの旨みを口に運んでくれます。
豚は肉厚かつ大きなものが一つと、小さめのものが一つ。どちらも柔らかく美味しい。
あっという間に完食しちゃいました。
また伺いたいですね。ごちそうさまでした。