hiro4391さんが投稿した地産処 樹樹(高知/高知駅前)の口コミ詳細

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地産処 樹樹高知橋、高知駅前、蓮池町通/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

お酒がすすむメニューばかりで、どれも感動的に美味しくて、関東住まいの私には珍しい食文化体験でもありました。
絶対外せないのは、やはり、カツオの塩たたき。
ニンニクのスライスと薬味を載せて塩でいただくのですが、表面のコゲの香りと肉厚のカツオ、ニンニクの歯触りのハーモニーが絶品!これまでのカツオのたたきの概念が全く変わりました。
鶏肉は、自宅でもグリルで焼いてゆず胡椒で食べますが、こちらで頂いた鶏肉は歯応えがたまりません。
他にもポテサラ、牛串、カメノテの塩茹(通常メニューに入ってることにびっくり)、イカゲソ焼など頂きました。どれも大当たりの美味しさ!
このほかにも気になるメニューが沢山あり、近所なら通いたくなるお店でした。

2024/12/06 更新

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