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どのメニューも地元野菜がたっぷり使ってあるようで、やはり旬の野菜は美味くて力がある!と感じさせてくれます。 筍と山菜のピザ 筍や山菜にチーズって合うんですね。筍もやや厚めのスライスで歯触りも楽しかったです。 新玉ねぎの冷製ポタージュ 玉ねぎの甘さとスープのしょっぱさのバランスが丁度良いです。 フライドポテト 鰹節と海苔がどっさりまぶしてあり、ジャガイモはとても甘くみずみずしい。 鰹節とジャガイモのマリアージュにビックリでした。ビールにも合いそうです。 自家製ピクルス ほんのりピンク色に染まってて、優しい酸味で口の中をリセットしてくれます。 伺った日は曇り空でしたが、ダム湖とアートを眺めながら、ゆったりと過ごせました。 晴れていれば、もっと気持ちいい良い空間に違いないです。
2024/04訪問
1回
以前からずっと伺いたかったお店です。 店内のザ昭和感は懐かしい様な、素朴だけどカオスの様でもあり… お店の方は、とても感じが良く、手際よく豆大福を包んでくださいました。 豆大福しか食べてないのですが、塩味の加減と少し控えめな甘味がパーフェクト!! 幾つでも食べれそうです。もっと買えばよかった(涙)と軽く後悔… 私は、高輪の松島屋さんの豆大福も大好きなのですが、こちらも大満足。クオリティは高いのに、コスパの良さにも頭が下がります。 線路際にそっと存在している名店でした。 ずっとこのままであって欲しいですね。