hiro4391さんの行った（口コミ）お店一覧

以前に食べログマガジンで紹介されており、ずっと行ってみたかったお店でした。 １度目は行列があったので断念、リベンジです。 平日の12:30頃伺うと、行列はかなり短めでした。 15分位待って席に案内されました。 古民家を改装してますが、お店の入口はモダン。店内はやや暗めではありますが、落ち着いた雰囲気です。お隣の席が気にならない造りも店主の心遣いと思いました。 ランチメニューはどれも気になるものでしたが今回は、よだれ鶏とふかひれ丼を注文。 よだれ鶏は、胡麻がたっぷりかかっていてとても香ばしく、奥深い味の優しい辛さのソースでした。 暑い季節には良さそうです。 ふかひれ丼は、歯触りが楽しくとても複雑で優しい味でした。 付け合わせのカレー風味のサラダも色々な味がして美味しいです。搾菜もおそらく自家製と思います。 市販のジャンクな味ではありません。ご飯がすすみます。かき玉スープも奥深い味わいです。 卓上に置かれたピクルスは、色々なスパイスも入っているようで、奥深さを感じました。こちらもご飯がすすむ一品です。 次回は、麻婆豆腐、酢豚、よだれ牛…何にしよう。

春節のフィナーレイベントを堪能した後こちらにお邪魔しました。 平日の水曜日だったこともあってか、街中はやや落ち着いた雰囲気でした。 店内は、家族連れ、出張者と思しき方、若い方で賑わってました。 色々種類を頂きたくて¥3,800全10品のコースを注文。まずコスパの良さに感動！ 子供の頃は苦手だったピータンですが、美味しく頂けたのは、オトナになったからか…こちらのはクセがなかったからか…⁇ 具沢山の揚げ春巻きの後は、モチモチ皮の水餃子、牛、豚、鶏、エビと続き、スープ、炒飯、デザート。 どれもちょうど良い味付けで美味しいのですが、私にはボリュームありすぎでした。 8品位のコース作ってもらえると嬉しいな。 この日は、久しぶりに紹興酒も頂きました。 酸味と甘味が、良いですね。

春節で賑わう中華街に再々訪問。春節娯楽表宴のステージを楽しんだ後、休憩と小腹を満たすためこちらへお邪魔しました。 中途半端な時間だったこともあってか、通りは観光客でごった返してましたが、店内は落ち着いて、広々としています。 ニラたま水餃子、マンゴーマンゴー、マーラーカオを注文。 水餃子はモチモチ生地にニラが沢山包まれていますが、優しい味わいです。 マンゴーマンゴーて、マンゴープリンなのかと思っていたのですが、マンゴーのスープの様な感じでした。ドライアイスで幻想的な演出でサーブされ、濃厚だけど甘すぎないマンゴーは、いくらでも食べられ(飲め)そう。 マーラーカオは、黒糖を感じる素朴ながらも優しい甘味。こちらも、もちもちでした。 次回はこちらで食事も楽しみたい、と思います。

春節の獅子舞を見たくて、前日のカウントダウンに引き続き、再び中華街を散策。 街中はなかなかの賑わいですが、店内食より食べ歩きを楽しむ人の方が多い様に感じました。 体も冷えてきて、お腹も空いてきたので、こちらのお店を訪問。満席でしたが、少し待てば入れそうだったので、外で待ちます。 待っている時、幸運にも獅子舞がこちらのお店に！ アクロバティックかつ可愛らしいきらびやかな獅子の姿を目の前で堪能。 ビールをプハーッと、天に向かって噴き上げ、少し酔った様子の獅子がとても愛らしくて、待ち時間に厄落としをしてもらった気分でした。 こちらでは、海老雲呑麺、鮑と鶏肉の釜飯、ターツァイ炒めを頂きました。 雲呑麺の麺は、細いのにしっかりコシがあり、なんといっても大きなエビが入った雲呑は食べ甲斐かあります。 釜飯…？土鍋ごはんと言った方が分かりやすいかな⁈ 鮑と鶏の出汁を吸ったお米は、優しい深みのある味わい。おこげ部分、めっちゃ美味しいです。 ターツァイ炒めも、味付けが複雑でターツァイの苦味とあいまってビールが進みます。家庭では、この味付けが出せないんですよね。

春節のカウントダウンイベント参戦前の腹ごしらえで、こちらへお邪魔しました。 春節カウントダウンとは言え、普通に平日だったこともあってか、中華街は割と閑散。勿論お休みのお店も多数あったのですが。 そんな中で、ノスタルジックな雰囲気溢れるこちらのお店で、身も心も温まるひと時を過ごすことができました。 海鮮おこげ、麻婆豆腐、二種海鮮入り北島豚焼売を頂きました。 いづれも、割とガツンとした味付けで、海鮮おこげは色々な歯触りを楽しめます。麻婆豆腐は追加で白ご飯を注文し麻婆丼で頂くと丁度良い感じ。甘味と辛味がバランス良くて、一気に体が温まりました。焼売も、大きな海鮮がゴロリと入ってますが、お肉の歯応えもあり、生姜醤油が爽やかに香る、満足度が高い焼売でした。

冷麺の季節がやってきました。 なので、今シーズン初の冷麺です。 単品で頂きましたが、するりと頂けますので、男性やお若い人は、セットにすると良いかと思います。 昔ながらの王道冷麺で、柔らかい酸味とほのかに感じる甘味、シャキシャキの野菜と腰のある麺で歯触りも心地よく、あっという間に完食でした。 お店の方は皆さん、元気が良くていつも店内が活気に満ちている感じなのが、駅ビル内にありながらも、町中華の雰囲気も楽しめます。

久しぶりに休日の新宿。この日は雨模様でしたが、お昼時はどこも人が溢れてました。 晴れていたら、もっと溢れているんでしょうね。 次の予定もあったことから、ランチに時間をかけてられず、まだ席に余裕のあるこちらに。 麻婆豆腐定食(ごはん少なめを選択)と炒飯定食を注文。 麻婆豆腐は結構辛くて、ご飯は普通盛りで良かったかも、と少々反省。 豆腐は硬めで、片栗粉多めなのか唐辛子とひき肉がしっかり絡んでます。 炒飯は、大きなエビが4匹乗っかっており、レタスも良い感じです。家ではなかなか再現できないパラパラごはんに程よい塩加減。 どちらも付け合わせで、ラーメンサラダと杏仁豆腐が付いてました。 ラーメンサラダは、私にとっては味付けが濃過ぎました。杏仁豆腐は滑らかでねっとり、美味しかったです。