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東京駅から東京ディズニーランドへ行くには、JR京葉線を使うと便利だ。舞浜駅（15分くらいで着く）で降りると、目の前がディズニーランドだ。
その京葉線で、そのままさらに東へ、快速で 20分ほど行くと、海浜幕張駅に着く。ここが今回の舞台だ。
何度か一緒に仕事をさせていただいた取引先との打ち合わせで、海浜幕張を訪れた。
夕刻を過ぎ、久しぶりに一献どうですかとのお誘い。
ありがたいお誘いで、もちろんお受けすることに。
海浜幕張と聞けば、首都圏で働いている人たちなら、すぐ幕張メッセを思い出されることだろう。首都圏の有名なコンベンション会場の一つで、訪れたことのある方も多いのでは？
東京モーターショーの会場でもあるし、最近では AIをテーマにしたイベントをなどが開催されたりしている。その際は、来場者が 40,000人を超えるらしい。
企業イベントだけでなく、韓流スターのイベントなどがあると、駅は若い女性客であふれかえるそうだ。
そして忘れてはいけないのが、プロ野球の千葉ロッテマリーンズだろう。ホーム・グラウンドのマリンスタジアムがあり、試合が行われるシーズンは、野球ファンでごった返すことになる。
駅北口（幕張メッセの反対側）へ出て、前のロータリーに隣接する aune（アウネ）幕張ビルの 3F へ向かう。ほとんど駅ビルと言っていいくらいの位置で、歩いて 1分かからない。
aune 幕張は、飲食店が多数入った幕張駅前のグルメスポットで、夕方の18:00近くとなると、仕事を終えたサラリーマンを中心に、どこのお店も混んでいる様子だった。
そして我々も到着。
農家の慶(よろこび) 海浜幕張店。
お洒落で上質な感じの個室居酒屋だ。
特にこちらのお店はお洒落な作りとなっていて、他のお店よりも多少混んでいるように見えた。
中へ入ると、やはりこだわった感じの作りになっている。カウンターは、調理をしてくれる店員さんを身近に感じられるような席となっている。大きめの個室もいくつかあり、まとまったグループでの宴会が楽しめそうだ。
会社の宴会、例えば幕張メッセに出店した企業のスタッフが、（展示終了後）打上げを行う場所などとして使うのにはぴったりだ。
店内は 2フロアの構成になっていて、高い天井が広々感を演出している。
上のフロアでは、4人程度のグループ用に個室的に仕切られた空間となっている。
2名での来店客用に、カウンタータイプのカップルシート席もあり、隣の人が気にならないように、曇りガラスで仕切られている。
カップルで来ても、周りを気にせずに楽しめるというわけ。
生ビール（プレミアムモルツ）と冷凍果実パイナップルサワーで宴会をスタート。乾杯！
この冷凍果実サワーは、冷凍果実が氷代わりに、ジョッキ内にたっぷり入っている。
クライアントの女性がオーダーしたもので、さすがに一口いただくというわけにいかなかったが、インスタ映えするかもしれない。
・旬菜サラダ
たっぷりの野菜が盛り付けられている。いずれの野菜も、みずみずしく新鮮。シャキシャキ感がいい。
ドレッシングに、少しわさびのような味が感じられ、そこもいい。
・宮崎名物チキン南蛮
レタス、パプリカの上にボリューム満点に盛り付けられている。
お肉の肉厚たっぷり。外はパリッ、中はジューシーな柔らかなチキン。いいですね。タルタルソースも美味しい。
このあたりで、最初のビールは飲み干し、日本酒を検討。
店員さんにお薦めを聞くと、懇切丁寧に教えてくれた。その中に有名どころの獺祭も含まれていた。
最近、獺祭が飲めるお店も増えたよねという話をすると、このお店の獺祭は、ひと味違うとのこと。
獺祭の中でもめったにお目にかかれない、「獺祭磨き二割三分」なんだとか。おおっ！
ご存知の方も多いと思うが、二割三分というのはコメの精米度合いが 23%ということ。外側の 77% は削っちゃって、中心の芯部分だけを使うという贅沢品。迷わずオーダー。
初めて飲んだわけではないが、この獺祭磨き二割三分は、他の獺祭とは全く格が違う。芳醇な含み香、お米の純粋なうまみが広がり、そして後味のさわやかさが来る。切れの良い、まったりすっきりの味わい。（矛盾？）
飲めば至福の時が訪れる。ちょっとお高めだが、決して後悔しない、価値ある一杯となること請け合い。
・カマス焼き
カマスの塩焼きは（私にとっては）珍しい。干物だと思うが、骨との身別れが良いので食べやすい。塩味がよく効いていて、柔らかで上品な白身は、お酒にも合う。（ご飯にもきっと合うぞ）
・北海イカゲソ天ぷら
一口サイズのゲソが揚げたてで運ばれてくる。噛めば噛むほど味が出るゲソ。お酒の肴には最高の一つ。
・初鰹のタタキ
一切れの厚みがすごい！ 食べ応えありそう。（あった）
皮目はパリッと香ばしく炙られており、旨みが逃げないよう閉じ込められている。中は絶妙のレア。わさびでいただく。
鰹のクセがうまみに変わるうれしさ。満足できる一品だ。
・上州地鶏のササミ
赤身がかった身がモモ、白っぽいほうが胸肉。特製のごま油でいただく。
身が柔らかく、さっぱりした味に、ごま油が色を添える。胸肉も、とても美味しくいただける。
ここで日本酒をお代わりする。
次に奨められたのが、大吟醸 吉田蔵。石川県のお酒だ。
さらっとした飲み心地。爽やかなフルーツの香り、そしてシャープな切れ口の中にも、しっかりとふくよかなお米の味わいが感じられる。美味しいですねぇ。（二割三分の後でも美味しいのだから、かなりの味と言っていいと思う）
頭の中が日本酒になってしまった。このお酒に合うよう、
・自家製あん肝ポン酢
・鰹の酒盗和え
の二品をオーダー。小鉢で運ばれてくる。
自家製あん肝ポン酢は、もみじおろしとキュウリが添えられており、肝のまったりとした味とさっぱりを同時に楽しめる。
日本酒で味が引き締まる。
鰹の酒盗和えは絶品だ！ 日本酒好きの方には、これをおすすめしたい。
（日本酒を注文する際、店員さんからもすすめていただいた一品）
酒盗和えとは鰹の内臓の塩辛のこと。一匹から僅かにしか取れない胃・腸などの内臓だけを長期間、塩蔵熟成したもので、和製アンチョビと言ってもいいかも。
この名前も、「肴にすればついつい酒がすすみ、酒を盗んででも飲みたくなってしまう」というところから来ている。
この種の肴はクセがあるので、誰にでもとはいかないところもあるが、一度食べて見られては……。このお店自家製の酒盗とのことだ。
美味しい日本酒と肴で、気分良く会話も進み、大満足の宴会となった。
料理の味はもちろんのこと、店員さんの対応も気持ちよい。
ベルを押せば、すぐに飛んできてくれる。また、おすすめを聞けば懇切丁寧に説明してくれる。ありがたいし、気持ちよい。
海浜幕張には、イベント見学などに来られる方も多いのではと思う。 その際、足の疲れをいやしに、美味しい日本酒と肴で一杯なんて、最高じゃないだろうか。（すぐ横が駅なので、そのまま帰れますね）
またイベント出展者にとっても、関係者間での打上げなどに持って来いだと思う。
早めに予約されることをおすすめする。