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夜の点数：4.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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気軽に楽しめるコスパ最高の本格四川料理
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2026/01/11 更新
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ようやく予約を取ることができました！
・よだれ鶏
辛味があまり得意ではないのですが、ヒーヒー言いながらもとても旨みを感じました！
鶏肉は超しっとりで、タレはデミグラスのソースのコクが深く、ポリポリのキュウリとよく合います。
・期間限定メニュー:ケンサキイカの湯引き〜特製香味醤油〜
ケンサキイカの柔らかさに驚きました！目を瞑って食べるとイカとは分からないレベルです。冬のイカの甘みが沁みました。上の茶色の物体が気になり、お聞きしたところ、冬虫夏草とのこと。初めて食べました！
・大人のレバニラ
レバーの素材がそもそも良いと思われるのの、加えて野菜の火入れ加減も最高でした！
文字で表現するのは簡単ですが、実際にここまで辿り着くのは研究のおかげかと思うと感服です。
・藤椒鶏
初めて食したお料理ですが、鶏のしっとりさ、旨み、胡麻の香りのハーモニーに虜になってしまいました！また訪問した際にもぜひ食べたい一品です。
・大海老のマヨネーズソース
エビが本当に大きい！ソースの量が多いようにも見えますが、爽やかな酸味が効いたマヨソースでバランス最高です。