2回
2024/09 訪問
「こういうの食べたい!」を叶えるキング オブ定食屋◎
2024.9.3(火)
目黒で定食屋といえば、「土鍋炊ごはん なかよし」か「佰年食堂 太助」。最近の私は太助派です。
お気に入りは、「鶏せせりの塩麹焼き定食」。
鶏の首肉であるせせりは、弾力のある食感が魅力。
ジューシーですが、パリっとした食感がなんとも言えない。また、塩麹に漬け込むことで、旨味が凝縮されていて、ご飯が止まりません!
ほかは「ニシンの塩焼き定食」がおすすめ。
びっくりするくらい大きく丸々太ったニシンが一尾、ふっくらと焼き上げられ、口に入れると脂が乗った旨みが広がります。塩加減も絶妙で、こちらもご飯が進む一品。13時以降に注文可能なメニューで、焼き上げるのに少し時間が掛かりますが、待つ価値は十分にあります。
ビーフトマト定食。
柔らかい牛バラ肉とトマトの酸味が絶妙なバランスの一品です。特にリピート率が高いメニューだそうで、トマトの酸味がアクセントとなり、飽きずに食べられる味わい。私もリピートしています!
一方で豚の生姜焼き定食は、
味付けやお肉の柔らかさには満足でしたが、少し肉の量が少なめで物足りなさを感じました。ご飯や付け合わせのボリュームはしっかりしているものの、メインの生姜焼きのお肉が少なく、食べ応えを求める方にはやや不満が残るかもしれませんね。お肉の量を増量してもいいですが、正直ややコスパが悪いように感じました。
店内はカジュアルなセルフサービススタイル。
食券を買ってから料理を受け取り、食後に返却するシンプルなシステムですが、そこも親しみやすさの一つ。佰年食堂 太助は、素材を活かした料理と、ほっとするような定食スタイルで、どんな日でも安心して食事を楽しめるオススメのお店です♪
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★注文メニュー★
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▶︎ 鶏せせりの塩麹焼き定食 並 1,190円
独特の食感の「せせり(鶏の首部分)」を塩麹で漬けてから焼いて旨味をさらに引き出している。
▶︎ ニシンの塩焼き定食 890円
まるまる太った大きなニシン一尾の塩焼き。
▶︎ ねぎとろ丼 990円
マグロ屋のこだわりねぎとろ丼。
▶︎ ビーフトマト定食 並 1,140円
牛バラ肉とトマトの酸味が相性◎
特にリピート率が高いらしい。
▶︎ 豚の生姜焼き定食 肩ロース 並 1,390円
肩ロース肉を使用した自慢の定番メニュー。
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★店舗情報★
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◾️所在地
東京都目黒区目黒1-4-6 弥生ビル 2F
◾️アクセス
目黒駅から徒歩2分
◾️営業時間
月・火・水・木・金
11:30 - 22:00
L.O. 21:30
土・日・祝日
11:30 - 21:30
L.O. 21:00
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2024/09/08 更新
2024.9.12(木)
今日も目黒でふらり、安定の「太助」へ。なんとなくアジフライ定食が食べたくなって、迷わず選択しました。
注文したアジフライ定食は、待つこと数分で登場。大ぶりでサクサクに揚がったアジフライ。外はカリッと、中はふっくらしており、しっかりとした厚みがあって食べ応えも抜群。欲を言えばレモンを絞ってタルタルソースもかけて食べてみたかった。衣が油っぽくなく、軽い食感なのもポイント高いですね。
これだけのクオリティで価格も千円以内。
どのメニューもしっかり満足感を得られるのはさすがです。ごちそうさまでした♪
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★注文メニュー★
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▶︎ アジフライ定食 生卵付き 960円
大ぶりでサクサクに揚がったアジフライ。外はカリッと、中はふっくらしており、しっかりとした厚みがあって食べ応えも抜群です。
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★店舗情報★
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◾️所在地
東京都目黒区目黒1-4-6 弥生ビル 2F
◾️アクセス
目黒駅から徒歩2分
◾️営業時間
月・火・水・木・金
11:30 - 22:00
L.O. 21:30
土・日・祝日
11:30 - 21:30
L.O. 21:00
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