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夜の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.3
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
静かな森の美術館横のレストラン◎旬の食材を楽しむ特別なイタリアンディナー
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2025/10/05 更新
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2025.10.4（土）
昭和の森公園に隣接するホキ美術館のレストラン。
ディナーは、美術館の閉館後に予約客のみが利用できる特別な空間で、今回はほぼ貸切状態。静寂に包まれた森の美術館で、旬の食材をふんだんに使ったコース料理を堪能できました。
この日はディナーコースをいただきました。スタートの「貝と冬瓜のマリネ レモンのムース」は写真を撮り忘れたのが悔やまれますが、貝の旨味にレモンクリームチーズが合わさった爽やかな一品で、いきなり感動。次にいただいた「ローストビーフ 秋の味覚のフリット リンゴのビュレ」も、栗やさつまいものチップスなどが添えられており、まさに秋を食べる一品でした。
どの料理も季節感と工夫に富んでいて、メニュー毎に味わっていて楽しくなる。静かで贅沢なディナータイムを過ごせる穴場スポットです。大切な人とゆっくり食事を楽しみたい時におすすめです。
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★注文メニュー★
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◾️ディナーコース
・貝と冬瓜のマリネ レモンのムース
レモンクリームチーズと貝の新しい組み合わせが絶妙。
・ローストビーフ 秋の味覚のフリット リンゴのビュレ
さつまいものチップス入りで、秋らしい食材と甘酸っぱいリンゴのバランスが素晴らしい。
・サンマのスープ パルミジャーノのリゾット スダチの香り
・ガルガネッリ ボロネーゼブッラータ添え
・本マグロのコトレッタ &北海道産牛サーロインのグリル
・ボネとイチジクのコンポート カシスソルベ
※メニュー内容は季節により変動ありとのこと
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★店舗情報★
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◾️所在地
千葉県千葉市緑区あすみが丘東3-15 ホキ美術館 1F
◾️アクセス
JR外房線「土気駅」より車で約7分、または昭和の森公園から徒歩圏内
■営業時間
［水～日・祝日］
11:30～15:00（予約推奨）
17:30～21:00（※前日までの予約制）
［月曜］
11:30～15:00（予約推奨）
※ご予約電話受付は10:00〜17:00
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