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昼の点数：1.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
バフンウニにはまだ早い
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2025/06/17 更新
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小樽から車で40分くらい
ちょうどお店が開く時間に着きました
今日はバフンウニはないそうです〜
先に並んでいた隣のお兄さん達が頼んでいた丼が全て美味そう
遠目に眺めながら生殺し状態に追い込まれました
30分くらい待ちましたかね
ようやくマイターン
木のまな板に配された丼、お椀、小鉢
美しすぎます〜〜
雲丹の盛り上がり方が半端なく
テンション上げ上げ！
ムラサキウニでも朝採れ
醤油も何にもつけずに、雲丹の旨みと甘みを満喫
ご飯に絡めても美味しかったです
お店の方も若くて元気で丁寧で素晴らしい
活気があって心も和む雰囲気です
バフンウニの時期に必ず来たいと思うのでした