この口コミは、岩谷貴美さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
季節が変わる事に通いたくなる名店
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2022/11/15 更新
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2005年12月、東京・荒木町にオープン。2012年から６年連続でミシュランガイドの星を獲得されていて、予約が取りにくい事でも有名な和食店。
アクセスは、丸ノ内線四谷三丁目駅4番出口より徒歩3分、都営新宿線曙橋駅より徒歩5分。ここ数年、いわゆる食通の方々が通う名店と言われる店が多いエリアです。
ラーメン屋の倉庫だったところをリノベーションした店内は、和とアジアンテイストと融合されているような温かみのある空間。
さぞかし仕込みが大変だろうと思われる、手間をかけた料理は、どれも奥深い味わいで、季節感を大切にしたものばかり。
名物の「玉地蒸し」は、生ウニと蟹の内子を使っていて、とても濃厚かつ贅沢な味わいでした。