sorriso61108さんが投稿した地獄温泉青風荘(熊本/阿蘇下田城ふれあい温泉)の口コミ詳細

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sorriso61108 (女性・埼玉県)

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地獄温泉青風荘阿蘇下田城/料理旅館、郷土料理、鍋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

ここは最高の温泉宿

2016年、熊本地震そして豪雨
こちらの温泉旅館もその大きな被害を受け一時は閉業
そこから復活されたそうです

大きな敷地内に宿泊棟、湯治棟、温泉、食事処etcが点在しています
かつての面影を残しつつ今を歩んでいる…そんな雰囲気の素敵なお宿

1日2組限定の
オーナーシェフ創作囲炉裏プランで予約
(他にも本格懐石やお鍋のプランが有)

夕食は中央に囲炉裏を挟んだカウンター席で左右2組に分かれてお料理をいただきました

オーナーシェフの和やかな会話
元フレンチシェフならではの本格的なお料理(詳細は画像にコメント添付)
手に入りにくい食材を使った見事な逸品
中でも"あか牛のコンソメ"は唸る美味しさです
温泉宿でこんなに素晴らしいコンソメスープをいただく事があるだろうか??

お料理でお腹を満たし
温泉で身体を満たす
120%満足して深い眠りにつく

翌朝は和食中心
食後はオーナーシェフの"名物フレンチトースト"
これが最高に美味しい!
オリーブオイルで味変しちゃいます

お料理、温泉、お部屋、スタッフ
全てがパーフェクト
記憶に深く刻まれた感動的な旅館
語り尽くせない程の最高な時間を過ごす事ができました

バリアフリーではないので足腰に自信があるうちに、また是非ともリピートさせていただきたいお宿です

  • あか牛の ミスジ カイノミ レバー ハツ

  • たくさんの野菜

  • あか牛のコンソメ これ最高!

  • 混浴"すずめの湯" 湯浴みを着用して入浴

  • しろひつじ あか牛つみれ

  • 小鉢 八寸 お造り

  • ワクワクするお献立(*゚∀゚*)

  • 食前酒は自家製梅酒

  • あか牛レバー レバー苦手な私がイケる!

  • あか牛カイノミ

  • あか牛ミスジ

  • 極小の山女魚 頭から尻尾まで全ていただける

  • 自家製生揚 丁寧に擦られた生姜を添えて

  • そら豆 鞘から出して皮付きでいただける

  • 滋賀県ブランド"安土信長葱"

  • 紅はるか

  • タケノコ

  • アスパラ とても太くて立派

  • 阿蘇神社に近い木村豆腐店の豆腐田楽

  • あか牛つみれ トリュフが効いてるソース

  • 白ひつじ ペルシャードが美味しい

  • 椎茸は肉厚でプリップリ 胡桃味噌で

  • 里芋だご オーナーの思い出の地元メシ

  • あか牛のスネの後ろのお肉 すき焼き風で

  • お口直し 生姜味だったかなぁ? 失念

  • あか牛の赤ワイン煮&土鍋ご飯 サイコーに旨し

  • ゆうべにのデザート カッサータみたいなヌガーグラッセみたいな…でも違う名前だったような…

  • 次男サンが淹れてくれたコーヒー 美味

  • 食べにれなかった白米はおにぎりにしてくれました

  • 朝食

  • 焼きまっせ〜 食べまっせ〜

  • パンもありますヨ

  • スムージーを作ってもらいました 苺の♪

  • メキ旨スムージー

  • 胡桃 玄米パンをチョイス とても美味しい

  • 宿泊した本館

  • お食事処 やまくど(山竈)

  • 御歳80歳超のオーナー母の素敵な生花

  • オーナー自らフレンチトーストを♪

  • お部屋に自家製コーヒークッキー これも美味

  • 縁側がある素敵な和洋室

  • オーナーの想い

2025/04/20 更新

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